Bläddra igenom Lyckadieten av Tyler Graham och Drew Ramsey, hittade jag det ultimata sättet att få din dagliga havre. Även om den här mood-food-boken inte är vegan, har den en uppsjö av hälsosamma mattips och recept som du kan anpassa efter dina veganska smaker. Författarnas recept på Almond Joy Oats är gjort på helmjölk men vi använde Good Karma’s Vanilla Lin Milk och lade till extra kakaonibs.
Bläddra igenom Lyckadieten av Tyler Graham och Drew Ramsey, hittade jag det ultimata sättet att få din dagliga havre. Även om den här mood-food-boken inte är vegan, har den en uppsjö av hälsosamma mattips och recept som du kan anpassa efter dina veganska smaker. Författarnas recept på Almond Joy Oats är gjort med helmjölk men vi använde Bra Karmas vaniljlinmjölk och tillsatt extra kakaonibs.
Mandel Joy Havregrynsgröt
Serverar 2
Ingredienser:
-
t
- 1 kopp stålskuren havre
- 2 dl linmjölk eller annan icke-mejerimjölk
- 1 tsk kokosolja
- 2 msk kakaonibs
- 1/2 kopp ekologisk rakad kokosnöt
- 1/2 kopp rå mandel, hackad
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en medelstor skål, kombinera havre och mjölk tillsammans. Kyl över natten.
- Överför havregryn till en kastrull och värm under omrörning tills den är genomvärmd.
- Rör ner kokosolja, kakaonibs och rakad kokos.
- Dela blandningen i 2 skålar och toppa med mandel och extra mjölk, om så önskas.
t
t
t
Mer smaskigt veganska frukostrecept!
