Övergången från sommarens lata dagar till de hektiska dagarna under läsåret kan vara tuff. Du går från allt som går, där lunchen fixas när du behöver det, till att behöva planera torg måltider, träffa bussen och var i tid för att träna. Låt inte kvällsmaten vara en del av stressen. Med ett välfyllt skafferi och några enkla recept kan du äta middag ner.
det välfyllda köket
Nyckeln till att ta itu med middagen är att alltid ha ditt kök redo för det. Det betyder att du fyller ditt kylskåp, frys och skafferi med rätt varor. Här är en lista över måste-haves:
Skafferi: ris, pasta, allsmält mjöl, ströbröd, konserverad tonfisk (fast vit i vatten), konserverad lax, diverse konserverade bönor (som svarta bönor och garbanzos), örter och kryddor, olivolja, balsamvinäger, konserverade tomater (puré, pasta och tärningar), marinara sås, bröd, buljong/buljong, lök, potatis, vitlök
Kylskåp: mjölk, en citron eller två, sojasås, salladsdressing, sallad, morötter, två till tre påsar strimlad ost, amerikansk ost, ägg
Frys: kycklingbröst utan ben, nötkött eller kalkon, grytbiff, kycklingkorv, lättskalad okokad räka, färsk ingefära (skalad), majs, ärtor, spenat, pajskala
Denna lista är bara ett förslag. Skräddarsy den efter dina önskemål.
