Copycat Starbucks svarta bönor quinoa wrap – SheKnows

Dessa hälsosamma wraps liknar de som serveras på din favoritkaffekedja. Kokt quinoa, svarta bönor och majs staplas högt på vetewraps och toppas med pepperjackost och en kryddig limemajonnäs.

Relaterad historia. Jamie Olivers aubergine Milanese är ett krispigt, ostliknande alternativ till aubergineparm

Jag har för vana att besöka Starbucks. Förmodligen för ofta! På ett av mina hållplatser bläddrade jag i menyn medan jag väntade och såg att de bjöd på en quinoa-wrap med svarta bönor. Jag beställde snabbt den och insåg att jag lätt kunde göra den här hemma. Wrapen var vegetarisk och fylld med en blandning av kokt quinoa, majs och svarta bönor. Det var rostat, serveras varmt och var mycket mättande och utsökt. Här är min återskapande av denna läckra wrap.

Copycat Starbucks svarta bönor quinoa wrap recept

Ger 4 omslag

Ingredienser:

• 4 stora helvete wraps
• 1 dl okokt quinoa
• 2 dl grönsaksbuljong
• 1/2 kopp majonnäs
• 1 msk limejuice
• 1/2 tsk paprika
• 1/2 tsk spiskumminpulver
• 1 tsk vitlökspulver
• 1/4 tsk cayennepeppar
click fraud protection
• Salta och peppra efter smak
• 1 (19 ounce) burk svarta bönor, avrunna och sköljda
• 1/2 kopp majskärnor
• 1 kopp strimlad pepparjackost

Vägbeskrivning:

1. Tillsätt quinoan och grönsaksbuljongen i en medelstor gryta på medelhög värme. Koka quinoan i cirka 10-15 minuter, rör om ofta eller tills all vätska har avdunstat. När den är kokt låt svalna.
2. Tillsätt majonnäs, limejuice och alla kryddor i en skål, blanda väl.
3. I grytan med quinoa lägg i majskärnorna och de svarta bönorna blanda försiktigt för att blanda. Fördela quinoablandningen mellan de 4 wrapsna och toppa med den strimlade pepperjackosten och en klick av majonnäsblandningen. Rulla varje omslag hårt i plastfolie och svalna i flera timmar eller tills de ska ätas.
4. För att förbereda wraps värm en stekpanna på medelvärme och spraya med nonstick-spray. Rosta varje wrap tills utsidan är gyllenbrun och den är helt genomvärmd. Skär i hälften och servera.

Fler Starbucks receptidéer

Starbucks pepparkaksbiscotti
Starbucks citronlimpa
Starbucks pumpascones