Frukostmat
Piffa upp den vanliga, traditionella frukostmaten genom att tillsätta mosade, övermogna bananer. Bananmuffins, bananpannkakor och bananvåfflor gör för en härlig behandling på en söndagsmorgon. Följ vilket recept du vanligtvis använder, lägg bara till en till två mosade bananer innan du lagar mat. Delikat och subtilt, scones är perfekta för frukost på språng. Nästa gång slår du två flugor i en smäll och får dig mätt på koffein med dessa morgonscones med banankaffe.
Puddingar och pajer
Använd dina övermogna bananer för att göra en fantastisk efterrätt till en fest, en jobbträff eller helt enkelt bara därför. Bananpudding och pajer är vanligtvis lätta att göra och räcker upp till fyra dagar i kylen - det vill säga om det finns rester. Och du kan aldrig gå fel med choklad och bananer, så vispa ihop denna enkla bananchokladpaj nästa gång du har mogna bananer att använda.
Glass och yoghurt
Hemgjord bananglass och yoghurt är en uppfriskande behandling på en sval höstdag. Glassen är enkel - frysta bananer, mjölk och kanel blandas ihop. Som du kan se finns det väldigt få kalorier och praktiskt taget inget fett i denna "glass". För yoghurt, köp en vanlig yoghurt som du väljer och vik ner mosade bananer blandat med mjölk. Bananerna sötar yoghurten naturligt och ger den en fyllig smak. För en vuxenversion av denna krämiga dessert, blanda ihop detta
boozy banana split milkshake.
