Mitt i en kris letar vi efter glädje i alla de små ögonblick vi kan hitta, och en av anledningarna till att vi älskar Ina Garten, Barefoot Contessa, är att hon helt klart också gör det. Hon har inte bara delat med sig av sin favoritmys, skafferivänliga recept med oss på sitt Instagram-flöde, men hon är också fast besluten att hålla igång en aspekt av det civiliserade livet även när vi alla sitter fast: cocktailtimme. Garten demonstrerade sitt engagemang för att hålla traditionen med kvällsdryck vid liv och publicerade nyligen ett recept på en stor portion cocktail på sin Instagram-sida som vi absolut *lever* för.
Se det här inlägget på Instagram
Det är alltid cocktailtimme i kris! Recept på barefootcontessa.com #staysafe
Ett inlägg som delas av Ina Garten (@inagarten) på
För det första. Vi skulle normalt inte göra en kvinnas utseende till vår allra första diskussionspunkt, men kan vi bara alla hålla med om att Inas lockiga hår i videon ser FANTASTISK ut?! Vanligtvis är det rakt när hon dyker upp på TV, men denna naturliga, vågiga look fungerar helt för henne. Ge mig en handtuff, lufttorkad coif och en mysig oversized button-down så skulle jag verkligen leva mitt bästa karantänliv (men en 3-dagars gammal stökig bulle och konstant pyjamas funkar också, antar jag).
För det andra måste du beundra att även mitt i en pandemi är Ina inte villig att kompromissa med smaken.
Hon fyller en vacker glaskanna med alla ingredienser du behöver för att göra en gigantisk sats av Kosmopoliter. Den första ingrediensen? En stor flaska Grey Goose Vodka, sedan en kopp Cointreau. Det följs upp med en kopp tranbärsjuice och lite färskpressad limejuice. Nu, så att du inte blir frestad av den limeformade plastflaskan med limejuice på baksidan av ditt kylskåp, tänk om - Ina säger att det är väldigt viktigt att använda färskpressad limejuice.
Därifrån skakar Ina sin cocktail i en massiv shaker. Du måste skaka den i 30 sekunder, men som Ina säger, "du har massor av tid, det är inga problem." Sanningsbomblarm.
Sedan tar Ina fram ett martiniglas. ETT JÄTTE MARTINI-GLAS I STORLEK SOM HENNES HUVUD. Vi hade med all rätt LOL när hon tog fram det gigantiska glaset, och roligast såg det ut som att Ina ansträngde sig för att inte skratta åt sitt eget skämt.
Men kanske vårt favoritögonblick i videon var detta soundbite: "Under en kris, du vet, kan cocktailtimme vara nästan vilken timme som helst." Hej, om vår favoritgudinna säger det, måste det vara sant! Nu behöver vi bara ett gigantiskt martiniglas...
Innan du går, kolla in dessa andra imponerande Ina Garten-recept.
