Varje år när mars rullar runt börjar vi leta efter alla möjliga ursäkter för att glida ut ur huset och in i drive-thru-linjen på McDonald's så att vi kan unna oss en minty Shamrock Shake lagom till att fira St. Patrick's Day. Men i år blir vi lite tjusiga. Bobby Flay delade precis ett recept på en Blarney Stone Shake som är en hemmagjord dupe för McDonald's-favoriten, och det bästa är att du inte behöver oroa dig för att glassmaskinen på McDonald's ska gå sönder för att få din fix.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av bobbyflay (@bobbyflay)
Först och främst delar Flay att nyckeln till hans shakes (som de "legendariska" som han serverar på sin restaurang Bobby's Burger Palace) är att han använder mycket glass. Han säger att hans shakes är 95 procent glass, lite mjölk och sedan smaksättningen. Detta ger dem en tjock, rik konsistens och det hjälper dem att hålla sig frysta längre – inget är grövre än en vattnig, smält shake.
För att göra sin shake använder Flay Häagen-Dazs vaniljglass, en skvätt mjölk och lite grön matfärg (använd bara en liten prick). Han blandar ihop detta och lägger sedan till det riktigt goda – färsk mynta och smörgåskakor med choklad. Han pulserar shaken några gånger (du vill att den ska ha lite konsistens) och sedan är den redo att serveras.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av bobbyflay (@bobbyflay)
Flay’s Blarney Stone Shake är toppad med hemgjord vispgrädde och grönt slipsocker, tillsammans med några Oreo-kakabitar. Om du verkligen vill förstärka smaken kan du till och med använda mynta Oreos. Vi älskar också idén att lägga till lite creme de menthe eller en skvätt Jameson till mixen för att förvandla detta till en festlig, post-corned beef och kåldessert.
Det ser ut som att vi i år hoppar över resan till McDonald's och gör en festlig St Patrick's Day-godis hemma istället.
Innan du går, kolla in vårt galleri Nedan:
Titta på: Hur man gör underbara chokladtäckta jordgubbar som har en söt överraskning inuti