Efter en lång sommar med att äta all vattenmelon och sockermajs vi kan hantera, är det inofficiella slutet på sommaren här: Labor Day weekend. Det är vanligtvis vår sista chans att äta alla våra BBQ-favoriter innan vi byter ut våra iskaffe mot pumpa spice lattes, men om du inte har en grill för att göra några BBQ-rätter, inga problem! Denna Labor Day-helg, Martha Stewart har det perfekta receptet för babyback revben som en bakgård full av gäster eller bara din hushållsfamilj kommer att älska. Och du kan göra den toskanskinspirerade rätten i ugnen!
"Tre ställ med revbensspjäll marineras med olivolja, paprika, fänkålsfrön, salvia, timjan och rosmarin", lyder den aptitretande bildtexten på Stewarts senaste Instagram-inlägg. "De långsamt stekar i ugnen i två timmar tills köttet är gaffelmört och släpper sin saftiga smak."
Kan du praktiskt taget inte smaka på italiensk landsbygd redan?
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)
De där. Se. Fantastisk. Och inte så sliskig att äta att du slutar med ett fullt ansikte av sås och kryddor! Det beror på att de avslutas med en vitlökig vit-balsamicoglasyr istället för en barbecuesås. Ännu bättre: Förberedelsetiden på denna saftiga rätt är bara 20 minuter!
Naturligtvis erbjuder Stewart de fullständiga steg-för-steg-instruktionerna för Recept för toskanska revben på hennes hemsida, plus några proffstips för att uppnå den perfekta konsistensen: "För att förhindra att revbenen blir sega efter tillagning, ta bort tunt vävnadsmembran från undersidorna: Skjut spetsen på en kniv mellan benet och hinnan i ena änden och dra sedan tillbaka den. Den ska lossna i ett stycke."
Servera med Stewart's Balsamicopotatissallad eller din favorit grillrätt och njut!
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
