Många säger att det inte är så svårt att laga mat bakning, och vi är lite benägna att tro dem. Men det är också bara det att de flesta av oss börjar laga salta rätter eftersom det är vad vi behöver göra för att mata oss själva tre gånger om dagen, så vi lär oss grunderna mycket tidigare. När det kommer till bakning, det finns många finesser som kan göra eller bryta ett recept, och de är inte alltid saker du kan lära dig av erfarenhet. Det är därför denna pålitliga kokbok från King Arthur Flour, som för närvarande är till försäljning kl Costco, är ett sådant måste. Om du har frågor om hur man gör konsekvent fluffig kanelbullar eller en knaprig limpa lantligt vitt bröd, då är det här boken du letar efter.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Costco (@costco)
King Arthur Baking Companys bok, The All-Purpose Bager’s Companion, är en James Beard Book Award-vinnare, och av goda skäl. Den innehåller mer än 450 bakrecept för nybörjare genom experter, vart och ett med tydliga steg-för-steg-instruktioner. Du hittar också användbara illustrationer, sidofält med bakningstips, felsökningsråd, tips om ingrediensbyten och mer. Det är en omfattande manual som täcker allt från kakatillverkning till brödbakning, och den är en fantastisk present (särskilt när den kombineras med några King Arthur Flour ingredienser!).
För närvarande, The All-Purpose Bager’s Companion finns endast i butik hos Costco, inte på deras hemsida. Men du kan också få en kopia på Amazon.
Till och med kända bagare som kakexperten Dori Greenspan, Milk Bars Christina Tosi och konditorivaren Joanne Chang är fans av denna kokbok, och det är lätt att förstå varför. Vi har ofta förlitat oss på KAF: s hemsida när vi testar ett nytt recept för första gången, men att ha en kopia av deras idiotsäkra instruktioner som vi kan ha i köket är ännu bättre. Ta ditt Costco-kort (eller registrera dig för ett medlemskap här) och håll ögonen öppna efter denna måste-ha baker's cookbook nästa gång du är i butiken.
Tillfredsställ din sötsug med mer häftigt Costco bageriartiklar ses i galleriet nedan.
Titta på: Hur man gör Giada De Laurentiis fyllda lasagnerullar
