16 rätter för att garantera den bästa grillen någonsin – SheKnows

instagram viewer

Planerar du en grillfest? Från drinkar till desserter, skjutreglage till sidor, vi har dig täckt. Här är alla recept du behöver för att ha den bästa BBQ någonsin.

ina trädgård mors dag presenter
Relaterad historia. Ina Gartens toskanska citronkyckling är perfekt för ett utomhusfirande på fars dag

Fotokredit: Kevin Kozicki/Image Source/Getty Images

Drycker

Det är bara inte en grillfest utan en uppfriskande sommarcocktail i handen. Svalka av med en kanna färsk och fruktig sangria eller magra vattenmelonmartinis. Fyll baren med massor av alkoholfria drycker också, som ett urval av smaksatt mousserande vatten, lemonad och iste.

1

Sangria

sommarsangria

2

Mager vattenmelon martini

Vattenmelon martini

Aptitretare

Medan grillen värms upp, servera två eller tre lätta men ändå tillfredsställande aptitretare. Gå med de vanliga chipsen och dipparna eller skäm bort din inre foodie och var kreativ. Caprese kabobs, ceviche tostada-bitar och enstaka portioner av gazpachosoppa är alla beprövade publiken.

3

Caprese kabobs

Caprese spett förrätt

4

Ceviche tostada biter

Räkor och krabba ceviche tostada bites

5

Gazpacho

Gazpacho soppa

Sallader

Sommarsallader är ett bra sätt att visa upp färska, lokala råvaror. Gå till bondemarknaden och ta en saftig vattenmelon, knapriga cukes och några pints saftiga röda jordgubbar. Lägg till grönsaker, örter, nötter och ost och du är redo att slänga ihop två av våra favoritsallader.

6

Vattenmelon och gurksallad med fetaost och mynta

Uppfriskande vattenmelon och gurksallad med fetaost och mynta recept

7

Jordgubbsspenatsallad

Spenatsallad med avokado och jordgubbar

Huvudrätter

Nu till huvudevenemanget. Oavsett om du använder grillen eller den långsamma kokaren, vill du välja färskt, ekologiskt antibiotikafritt kött. Saftiga hamburgare och grillkycklingskivor kommer säkert att bli en hit, så gör mycket. Unna vegetarianer en ny variant på den klassiska veggieburgaren - det här receptet innehåller quinoa, den proteinfyllda supermaten.

8

Jätte grillbaconburgare

Ultimat bakgårdsgrillmeny

9

Citrus grill kyckling sliders

10

Quinoa vegoburgare

Quinoa vegoburgare

Smårätter

Vad hjälper den där kraftiga papperstallriken om den inte är laddad med alla fästen? Du kan inte gå fel med dessa tre grillklassiker: majskolvar, bakade bönor och majsbröd.

11

Grillad majskolvar

12

Honung grillade bönor med äppelvedsrökt bacon

Honung bbq bönor med äppelved rökt bacon recept

13

Sparris och getost sked bröd

Sparris och getost skedbröd

Desserter

Medan grillen fortfarande är varm, sätt i den och tillaga dessa enkla grillade desserter. Du kanske inte har tänkt på att grilla brownies, ananas eller pundkaka, men resultatet är förvånansvärt läckert.

14

Brownies på grillen

Hur man gör brownies på grillen

15

Grillad ananas

Grillad ananas

16

Grillad pound cake bagatell

Fler BBQ-recept och tips

Hälsosamma kosttips för sommarens grillsäsong
Glutenfri grillning
Grillad bruschetta kyckling kabobs