5. PROBLEM: Du slår dig själv
Bara för att din syster tappade 10 kilo med att dricka juice betyder det inte att du får samma resultat. Och nu är du avskräckt och spelar jämförelsesspelet, för medan alla andra glada skryter om sina framsteg, har du ännu inte sett några resultat.
matfix: Unna dig själv, klokt
Gå utanför rutan för att skapa din egen kostplan och ät inte bara det andra berättar för dig som fungerar för dem. Känn dig trygg med dina egna mål och unna dig själv för dina viktminskningsprestationer. Så beröva inte din kropp från en godbit-ge dig själv en klapp på axeln med detta lättlagade chokladdessertrecept.
Varm chokladpudding
Serverar 4 (164 kalorier/ 2 gram fett per portion) 6 portioner)
Ingredienser:
1 stort ägg
2 1/4 koppar fettfri eller mager mjölk, uppdelad
2/3 dl socker, uppdelat
1/8 tsk salt
2/3 dl osötat kakaopulver
2 msk majsstärkelse
1 tsk vanilj extrakt
Vägbeskrivning:
1. Vispa ägget lätt med en gaffel i en medium skål
2. Kombinera 1 1/2 koppar mjölk, 1/3 kopp socker och salt i en medelstor kastrull; koka upp på medelvärme, rör om då och då
3. Vispa under tiden resten av 1/3 dl socker, kakao och majsstärkelse i en medelstor skål. Vispa i återstående 3/4 dl mjölk tills det blandats. Vispa ner mjölkblandningen i kakaoblandningen. Häll tillbaka blandningen i pannan och låt sjuda över medelvärme, vispa hela tiden tills den är tjock och blank, ca 3 minuter. Avlägsna från värme
4. Vispa ca 1 kopp av den heta kakaoblandningen i det uppvispade ägget. Sätt tillbaka äggblandningen i pannan och koka över medel-låg värme under konstant vispning tills den ångar och tjocknar, ca 2 minuter. (Koka inte.) Vispa i vanilj. Servera varmt
