Kanderade baconchokladkakor – SheKnows

Chokladkakor är läckra, men de är ännu mer när knaprig bacon slängs i mixen. Dessa kakor är over the top.

Relaterad historia. Hemligheten med Ina Gartens chokladkakor är denna unika bakmetod

Spring inte iväg skrikande. Denna läckra kaka kombinerar två av de godaste maträtterna i världen: choklad och bacon. Åh och detta är inte din genomsnittliga bacon. Vi strök den med farinsocker och gräddade den för att skapa en perfekt knaprig och söt kanderad bacongodis.

Anpassad från Krypa in

Ger ca 30-40 kakor beroende på storlek

Ingredienser:

• 2-1/4 koppar universalmjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk kosher salt
• 2 st osaltat smör, rumstempererat
• 3/4 kopp socker
• 3/4 kopp mörkt farinsocker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 2 stora ägg
• 2 dl chokladchips
• 1 kopp smulad kanderad bacon (recept följer)

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 375 grader F.
2. I en medelstor blandningsskål, vispa ihop mjöl, bakpulver och koshersalt.
3. I skålen till en elektrisk mixer, tillsätt smör, vitt socker och mörkt farinsocker. Blanda ihop tills smör och socker är fluffigt, ca 3 minuter.
click fraud protection
4. Tillsätt vaniljextrakt och ägg. Blanda tills det blandas.
5. Blanda långsamt mjölblandningen tills den är helt kombinerad.
6. Blanda i chokladbitar och kanderat bacon.
7. Lägg droppar av deg i storleken 2 matskedar på en bakplåtspappersklädd plåt. Lämna ca 3 tum mellan kakorna.
8. Grädda i ca 8-10 minuter tills de är lätt gyllenbruna.
9. Låt svalna på plåten i några minuter och flytta sedan till ett galler.
10. Fortsätt tills alla kakor är gräddade.

Ger ca 1 kopp

Ingredienser:

• 12 skivor bacon
• 1/3 kopp mörkt farinsocker
• 1/4 tsk kanel

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 350 grader F och klä en kantad bakplåt med bakplåtspapper.
2. I en grund form, vispa ihop mörkt farinsocker och kanel.
3. Belägg varje skiva bacon med farinsockerblandning och lägg på förberedd bakplåt.
4. Det är OK att hålla skivorna nära varandra eftersom de kommer att krympa lite under gräddningen.
5. När det är helt täckt lägger du till baconet i ugnen och gräddar i cirka 25 minuter tills baconet är knaprigt och sockret har skapat ett godisskal över baconet.
6. Ta ut ur ugnen och låt svalna på plåten.
7. När den svalnat ta bort och bryt i bitar.

Fler kakrecept

Nutella-täckt farinsocker mördegskaka recept
Två-ingrediens pumpa kaka recept
Reeses recept på kakor med jordnötssmör

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.