Vid denna tidpunkt i pandemin har vi nått den punkt där vi är vanliga recept klipper det bara inte längre. TBH, vi letar alltid efter nya frukost- och brunchtallrikar att lägga till vår måltidsrotation, men att laga mer hemma har gjort vår önskan om unika måltider ännu mer pressande. Om du har letat efter något som är smakrikt och utöver det vanliga, men också snabbt och enkelt, Rachael Ray har fått dig täckt med en ny ostliknande godbit: hennes Cubano Omelet. Låt oss bara säga att Rays twist på en klassisk kubansk smörgås är det perfekta sättet att få en bra start på dagen.

Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Rachael Ray (@rachaelray)
“Glutenfri, smakfull, tillfredsställande, snabb, ägg-traordinärt riff på en klassisk Cubano 🍳på bara TRE minuter 🙌🏻 The Cubano Omelet, damer och mina herrar...Fullständigt recept i #RRInSeason Holiday-utgåvan (länk i bio för att få din PRENUMERATION!) @rachaelraymag” skrev Ray på Instagram.
Med bara 3 minuters tillagningstid är denna Cubano-omelett den snabba måltiden vi behöver i våra liv. Dessutom ser rätten så läcker och mättande ut.
Medan en Cubano-smörgås vanligtvis innehåller samma ingredienser som Rays omelett - skinka, ost, pickles - avstår kockens spinoff från brödet och sätter i fyllningen i en mjuk omelett istället. I sitt Instagramklipp använder Ray smör, ägg, skinka, ost, dillgurka och toppar sin skapelse med lite grobladchips och varm sås.
Du kan förmodligen improvisera och anpassa rätten baserat på videon ensam, men Rays omelett ser så bra ut att vi vill ha det officiella receptet, tillgängligt i Holiday-utgåvan av Rachael Ray i säsongsmagasinet.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla veckodagsmiddagsrecept Nedan:
