Det finns alltid så mycket information om de negativa effekterna av att äta vissa livsmedel. Ta reda på vilka som fick en dålig rap utan någon god anledning. Chansen är stor att du har undvikit åtminstone en av dem.
Nötter
Ofta undviks för sin höga fetthalt, nötter har en chockerande hälsofördel. En nyligen genomförd studie visar att nötkonsumtion är förknippad med en minskning av den totala dödligheten av alla orsaker. Vad detta betyder på vanlig engelska är att att äta nötter hjälper dig att leva längre. När du väljer nötter som mellanmål kommer en mängd olika typer av nötter att ge dig den bästa mixen av omega-3, antioxidanter, protein och fibrer. Om du är orolig för din midja, välj de med lägst kalori- och fetthalt, som mandel, cashewnötter och pistagenötter. Kom ihåg att portionskontroll är viktigt och att en handfull (ca 1 uns) räcker för dagen.
Ägg
En gång ansågs vara ohälsosamma på grund av deras höga kolesterolhalt, har ägg en comeback. Ägg är ganska låga i kalorier och fulla av vitaminer och näringsämnen, såsom vitamin A, B-vitaminer, folat, lutein och selen. Äggkonsumtion har också visat sig öka ditt goda kolesterol samtidigt som det sällan ökar ditt dåliga kolesterol. Studier visar faktiskt att äggkonsumtion faktiskt kan minska risken för stroke. Kom alltid ihåg att inte överdriva det, och om du har några medicinska problem, såsom diabetes eller familjär hyperkolesterolemi (en ärftlig orsak till högt kolesterol), då är det viktigt att prata med din läkare om rätt kost för du.
Fläsk
Fläsk är en annan mat som har ett oförtjänt dåligt rykte. Inte bara fläskkotletter och fläskfilé har lägre kalorier och fett än kycklinglår och ibland kycklingbröst, utan de är också packade med viktiga näringsämnen. Rik på protein, zink, selen och B-vitaminer kan fläsk hjälpa dig att gå ner i vikt samtidigt som du behåller muskelmassan. Försök att undvika stekt eller torkat fläsk - som skinka, bacon och revben - så mycket som möjligt på grund av deras höga natrium- och fetthalt.
Smör
Vem älskar inte smör? Under de senaste decennierna har margarinkonsumtionen ökat medan smörkonsumtionen har minskat. Smöret vs. Margarindebatten pågår fortfarande, och det finns bra poäng för båda. Det är sant att margarin innehåller mindre mättat fett, men även om smör innehåller mycket mättat fett är det också rikt på fettlösliga vitaminer, som vitamin A, E och K. Dessutom kanske de mättade fetterna som finns i smör inte bidrar till hjärt-kärlsjukdomar och fetma så mycket som vi en gång trodde. Faktum är att när vi berövar oss själva fettet i vår kost, ersätter vi det ofta med mer kolhydrater och sockerarter, vilket orsakar fetma, diabetes och hjärtsjukdomar. Kolla upp Denna artikel släppt av Tid tidningen för att få dig att känna dig mindre skyldig över din kärlek till smör.
Avokado
Krämig avokado är bra till så mycket, från dipp till sallad till en skiva helt för sig. Fetthalten i avokado skrämmer dock bort de flesta. Tänk på att den typ av fett som finns i avokado till största delen är den hälsosamma sorten: enkelomättade fetter. Dessa fetter kan hjälpa till att minska kolesterolet samt din risk för hjärtsjukdom. Avokado har också en lägre sockerhalt och högre proteinhalt än de flesta andra frukter. De är en utmärkt källa till fiber och innehåller mer kalium per vikt än bananer. Vad som är ännu bättre är att avokadokonsumtion kan hjälpa dig att gå ner i vikt och krympa din midja.
Det är dags att sluta beröva dig själv dessa läckra nyttig mat. Kom ihåg att öva måttlighet, så är du på väg mot en friskare du och en mer nöjd mage.
Mer om hälsosam mat
Topp 10 hälsosammaste grönsaker
5 bästa källorna till hälsosamma fetter
Bli inte fettfri! Bästa källorna till bra fetter
