Oavsett om du njuter av en sval kväll i stugan eller längtar efter en maglugnande komfortmat, är en skål med bruna risnudlar, köttiga svampar och buljong mat för själen. Bäst ännu, det här veganska soppreceptet kan göras på några minuter.
Oavsett om du njuter av en sval kväll i stugan eller längtar efter en maglugnande komfortmat, är en skål med bruna risnudlar, köttiga svampar och buljong mat för själen. Bäst ännu, det här veganska soppreceptet kan göras på några minuter.
Relaterad historia. Martha Stewart har precis delat med en krämig broccoli -curry som du kommer att upprepa i höst
Shiitake brunt risnudelsoppa
Serverar 4
Ingredienser:
-
t
- 6 dl grönsaksbuljong eller buljong
- 8 färska shiitakesvampar, skivade
- 3 gröna lökar, skivade (gröna och vita delar)
- 3 msk San-J glutenfri Tamari
- 8 uns Annie Chuns Maifun Brown Rice Noodles
- 1 ark nori-tång, skuren i 1-tums remsor
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en medium kastrull över medelhög värme, kombinera lager, svamp, grön lök och tamari. Koka upp.
- Sänk värmen till medel-låg och låt sjuda i 10 minuter.
- Koka under tiden bruna risnudlar enligt förpackningens anvisningar och låt rinna av.
- Lägg till nudlar i soppan. Servera varm, garnerad med noriremsor.
t
t
t
Mer välsmakande vegansk sopprecept!
