Det har hänt igen - Blue Bell återkallar frivilligt glass på grund av möjlig listeriakontaminering. Till skillnad från den gigantiska återkallelsen i april 2015 som torkade ut alla dess smaker ur butikens frysar, är den här inriktad på bara en smak: dess chokladkaka-deg utan ägg.
Mer:Blue Bells Camo ’n Cream -glass kommer lagom till jaktsäsongen
Varför just den enda smaken, och är det bara en tidsfråga innan återkallelsen sprids till andra smaker?
Kanske inte den här gången. Den ätliga kakdeg som används i glassen kommer från en tredjepartsleverantör, Aspen Hills, och det var där föroreningarna hittades. Listeria slår mjöl igen.
Mer:Hur man inte får listeria, bakterierna som betyder affärer
Blue Bell, under tiden, har förbättrat sina sanitära livsmedelssäkerhetsundersökningar och städat upp sedan den större återkallelsen förra året. Det är tråkigt att det fortfarande drabbades av en möjlig kontamineringsskrämma som inte skapades. Men tack och lov att företaget testar den där glassen mer noggrant innan (tummarna) någon blir sjuk.
Mer:Varför alla dessa stora matåterkallelser faktiskt är goda nyheter
För mer information om denna återkallelse, inklusive batchnummer och sista datum, kolla in Blue Bells meddelande om återkallelse.
