Även om du älskar spagetti, linguini och penne så mycket att du inte behöver en ursäkt för att göra en stor sats, den 25 oktober är Världspastadagen och vi har några veganska pastarecept till dig.
Världspastadagen
Även om oktober är den nationella pastamånaden och den 25 oktober är världspastadagen, tycker vi att varje dag är en bra dag att äta pasta. Om du normalt lagar nudlar, våga dig in i andra former, som rigotoni och fluga. Om du är sugen på en mer rejäl pastamåltid, gå till fyllda pastarecept, som vegansk ravioli eller tortellini. Med det till synes oändliga urvalet av pastaformer och recept kan pasta vara ett roligt och aptitretande förflutet i din veckomålsplanering.
Veganska pastarecept
- Grönkål och soltorkad tomatpasta med rostade pinjenötter
- Kylda sesamnudlar
- Sommar makaroner sallad
- Asiatisk Tempeh Pasta
- Barnvänlig pasta med flyg, tåg och bilar
- Vegansk Fettuccini Puttanesca
- Vegansk Mac och "ost"
- Spenat och tofu fyllda skal
- Gröna pastaskal
- Vegansk vårpasta
- Israelisk couscous med rostade mandlar och körsbär (couscous är minibollar av pasta!)
Recept för pastasås
- Ruccola mandelpesto
- Chunky rostad tomat och vitlökssås
Fler veganska recept
Svampspenat Brunris
Veggie Phyllo fickor
Veganska frukostrecept
