Vad är den fjärde juli utan lite förbränning? Vi tog körsbärsjubileum och röda sammet whoopie pajer för att göra den ultimata brandfarliga dessertmashupen. Ingen tändvätska behövs - bara lite Everclear och några tändstickor kommer att göra susen.
Mer:Bakade körsbärs-äppelpajer du kan hålla i dina egna heta små händer
Flammande rött sammet -våffelsmörgåsrecept
Ingredienser:
För våfflorna
- 1 låda röd sammetskaka
- 1/2 dl smör (mjukat)
- 2 ägg
- 1 dl mjöl
- 1/2 dl mjölk
För fyllningen
- 2 dl tung vispgrädde
- 1/2 dl strösocker
- 1 tsk vanilj
Till pålägget
- 3 körsbär
- 1/4 kopp blåbär
- 3 msk Everclear
- 1/2 dl strösocker
Mer:Heliga rök, dessa godis-poppin-raketer kommer att gunga din 4: e
Vägbeskrivning:
- Blanda ihop den röda sammetkakmixen, smör, ägg och mjöl. När den är helt blandad, koka smeten i en våffelmaskin.
- För att göra fyllningen, blanda ihop den kraftiga vispgrädden, florsockret och vanilj i en stavmixer tills fasta toppar bildas.
- Montera våffelmackan genom att skeda vispad grädde mellan 2 våfflor.
- Doppa blåbären halvvägs i vispad grädde och lägg dem ovanpå våffelmackan.
- När alla våfflorna är monterade blandar du ihop Everclear och strösocker för att skapa en pasta. Använd pastan direkt efter blandning.
- Så snart våffelsmörgåsarna är klara att servera doppar du dina körsbär i pastan och tänder de klistrade körsbären i eld.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
