Jag brukar vara ganska bra på att planera måltider och så. Jag lägger upp en måltidslista i kylen varje vecka så att vi inte slösar tid på kvällen med att undra vad vi ska äta till middag och har vi tillräckligt för att göra något. Jag tycker också att jag gör ett anständigt jobb med att involvera barnen i att göra måltidsval. Men med några veckors mellanrum kommer det att vara en natt eller två som jag tittar på måltidslistan, tittar på skafferiet, tittar på kylen – känner mig alldeles och helt oinspirerad.
Jag kan inte sätta fingret på exakt vad det är som får mig att känna så. Jag kan inte säga att det oftast händer på tisdagar, en av vår familjs jobbigare dagar eller något liknande. Jag kan inte säga att det skulle hjälpa att gå ut och äta middag en sådan kväll, för att gå ut och äta middag kan vara det lika mycket krångel som att laga middag (det finns inte många familjevänliga restauranger nära oss, antingen). Det är bara en allmän måltid. Det händer.
Jag orkar knappt ens laga mat de nätterna. Jag vill hellre att alla tar till sig matrester och kryper ihop med mig i soffan, men jag vet att jag aldrig skulle hinna till soffan själv. Jag skulle vara den som värmer upp och delar ut resterna, skaffar mer mjölk eller en svamp för den spillda mjölken.
Även om jag inte vet vad som orsakar detta, försöker jag ta samma grundläggande steg varje gång det händer för att bekämpa det.
Först trycker jag igenom känslan och tvingar mig att laga middag ändå. Jag gör mig en kopp te eller, om det är en fredagskväll, öppnar en öl. Sedan granskar jag menylistan och ser om det finns en enklare och snabbare måltid kvar under veckan som jag kan byta till den kvällen. Jag försöker också ta så mycket hjälp av barnen som möjligt för att laga maten.
För det andra, medan jag städar upp från måltiden, försöker jag undersöka innehållet i skafferiet och kylen för att se om det finns extra grejer där inne som måste tas bort. En super-duper-så-het-det är-olagligt-i-trettiotre-stater varm sås som någon gav i present en gång och vi faktiskt aldrig kommer att konsumera? Borta! Lite hemmagjord penicillin? Härifrån!
För det tredje, efter att barnen har lagt sig, tar jag tag i ett par kokböcker eller vår favorittidning som också har recept och försöker hitta nya och intressanta måltider att lägga till nästa veckas menylista. Jag försöker komma på två möjliga nya måltider. Dessa måltider hamnar inte alltid på menylistan, men det får mig att tänka på andra möjligheter eller favoriter som vi inte har gjort på ett tag. Ibland går jag online också, eller tittar på matlagningsprogram.
Fyra, jag konsumerar choklad. Kliché, jag vet, men det hjälper. God mörk choklad hjälper alltid.
Vanligtvis tar de här fyra stegen mig igenom måltiden blah, men om de fortsätter till nästa kväll har jag en mer steg: ring min man och be honom hämta lite pizza på vägen hem, gå sedan och göm dig under täcket i säng.
Poäng och priser Nyckelord: PIZZA värd 50 poäng bra till och med 02/03/08.
