Om det är något som är sant för nästan varje amerikan är det att vi älskar att äta. För många människor är mat inte bara en näringskälla. Det är en besatthet, en passion, till och med en karriär. Om du är en av dessa självutnämnda matälskare med en seriös aptit är du inte nöjd med en enkel hamburgare eller kycklingklump när du reser. Tillfredsställ istället din önskan om ny, spännande mat och kärlek till resor genom att kolla in dessa fem matfabelaktiga amerikanska städer!
New Orleans, San Francisco, New York City, Portland, Ore. Och Austin, Texas, är inte bara bra för sevärdheter och vyer. De är fantastiska platser att få din grub på! Så ta din gaffel och gräva i de läckra delikatesser som alla har att erbjuda!
New Orleans
När du pratar om fantastiska städer att äta i, finns det en god chans att NOLA är högst upp på din lista. Visst är denna stad känd för sina vilda fester, kreolska och Cajun -stil, och du vet, Mardi Gras, men den är också vördad som en av de bästa städerna i landet för fantastiska maträtter. Enligt en undersökning gjord av Travel and Leisure magazine vann New Orleans sin undersökning om bästa granngrillar och kom också på plats 2 för att erbjuda den bästa etniska kostnaden. Denna stad har gått igenom mycket sedan orkanen Katrina, men matscenen tar landet med storm.
Så var är de bästa ställena att äta när du försöker nyktera, njuta av smak och landskap? Du kan inte ta dig till Crescent City utan att stanna vid Café Du Monde för en beignet och en kopp kaffe. Om du är sugen på lite trevlig mat, kolla in Antoine’S, som har funnits sedan 1840 och serverar den bästa fransk-kreolska matlagningen. För mer avslappnad mat och miljö, besök Palace Café på Canal Street för klassiska, men unika rätter, som alligator gumbo!
San Francisco
Denna stad är den som praktiskt taget uppfann termen "foodie" så att du inte kommer att sakna fantastiska matställen när du reser över Golden Gate Bridge. Det du hittar i Bay Area när det gäller mat är mer hållbara, ekologiska och hälsosamma alternativ samt läckra säsongsrätter. Dessutom har San Francisco en fantastisk matbilscen, som kan följas av att kolla in Off the Grid. I Travel and Leisure's undersökning fick San Francisco en femma för tillgängligheten av marknader för färska bönder och kaffebarer!
I en stad med så många alternativ är det svårt att välja det bästa stället att gå. Så kolla in San Francisco Eaters blogg, som har 38 bästa restaurangerna att checka ut medan du är i Bay Area. Hur turistiskt det än är kan du dock inte lämna staden utan att kolla in den historiska Fisherman's Wharf.
New York City
Jay-Z ljög inte när han sa att det här är staden där drömmar görs. Detta gäller särskilt för oss som älskar att äta fantastisk mat. Visst, det finns massor av avancerade, femstjärniga lyxrestauranger, men det fantastiska med NYC är det faktum att du kan äta bra på vilken budget som helst! NYC har fullt ut omfamnat matbilarna och mindre avslappnade matställen som både turister och lokalbefolkningen flockas till. Dessutom kan du alltid hitta bra etnisk mat hela tiden, så du kommer aldrig att vara hungrig i staden som aldrig sover, inte ens vid 16:00!
Om du känner dig tjusig efter din Broadway -show och vill splurge, gå till Le Bernadin. Du kanske har hört talas om denna restaurang om du är ett fan av Anthony Bourdain, men denna otroliga franska restaurang är känd som en av de bästa restaurangerna i världen. Om du letar efter något lite dyrare och mer etniskt, kolla in Bi Lokma, som blev högst rankade av New York Magazine. För en komplett lista över bra restauranger, kolla in New York Magazine!
Portland
När du tänker på de bästa matstäderna i USA är Portland förmodligen inte det första eller andra som jag tänker på. Denna supergröna stad är dock en att räkna med när det gäller fantastisk, från jord till bord, ekologisk mat. Plus, med mer än 200 matbilar och ett omfattande urval av mikrobryggerier, är denna unga och livliga stad hip för nya trender. Eftersom ingen kan äta hälsosamt hela tiden, är de också hem för en av de bästa munkbutikerna i landet, VooDoo Donuts, där de har fulländat lönnbaconmunk.
Efter din sockerkom, var kan du gå för att äta gott? Kolla upp Skärmdörr restaurang om du är på humör för några beprövade södra klassiker med ett nordvästligt snurr. En annan bra plats med en otrolig dessertmeny är Paleys plats, som innehåller rätter som en tårta med kola i valnöt och semoljakaka med citron. För en fullständig lista, kolla in Portland mat och dryck!
Austin
Austin är inte bara en av de bästa städerna för matälskare, det är också en av de bästa städerna att besöka, punkt! Full av Texas charm, en otrolig musikscen och några av de bästa grillarna i landet, har denna stad något för alla. Men tro inte att brisket och korta revben är allt du kan hitta i detta foodie -mekka. Austin har också fantastiska tex-mex-rätter, liksom fantastiska japanska restauranger, som Uchi. Du kan också hitta en fantastisk matbilscen och lokala matställen i picknickstil som Tacodeli.
Var hittar du den bästa maten i Austin? För otrolig och äkta japansk mat måste du checka ut Uchiko, där är det senaste Chefskock, Paul Qui, kockar. För en riktigt häpnadsväckande grill, kolla in den bästa Zagat-rankade Franklin Grill på östra 11: e.
Med sommaren precis runt hörnet är det dags att lyssna på din mage och planera livstidens matsemester, inget pass krävs!
Fler restaurangguider
Var man ska äta när man är på semester
En matrundtur i Toronto
Kulinariska semestrar: En godbit för dina smaklökar
