Potatismos är bra, men det kan vara lite tråkigt. I höst och tacksägelse, servera dina potatis på ett helt nytt (och bedårande) sätt med dessa festliga potatisblad! Vem sa att kakskärare endast var för kakor?
Relaterad historia. Ina Garten har ett enkelt recept för alla de äpplen du just plockat
Dessa krispiga, krispiga potatisblad gör den perfekta följeslagaren till nästan vilken måltid som helst, från din Thanksgiving -kalkon till en enkel korv. Även om du kan baka dessa för att göra dem friskare, får du inte den krispiga, gyllenbruna färgen som får dem att se ännu mer ut som höstlöv!
Festliga potatisblad recept
Ger cirka 8 blad
Ingredienser:
- 2 stora rostiga potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk Cajun krydda
- 1 tsk chilipulver
- Salt och peppar
- Bladkakskärare
Vägbeskrivning:
- Skär potatisen på mitten, vertikalt. Skär sedan försiktigt cirka 1/4 till 1/2 tum plattor tills du har åtta.
- Tryck ner potatisen ordentligt med din bladkakskärare. Ta sedan bort bladutskärningen och kasta resten av potatisen. Gnid liberalt hälften av bladen med Cajun -kryddor och den andra hälften med chilipulver. Strö över allt med salt och peppar.
- Värm olivolja i en stor kastrull över medelhög värme. Lägg potatisen i den heta oljan. Koka tills de är gyllenbruna på båda sidor, ca 8 till 10 minuter. Ta bort från värmen och njut!
Fler höstinspirerade recept
3 Unika ciderrecept
Varma och kryddiga höstcocktails
Skördinspirerade snacks till hösten
