Tack vare program som MKR och MasterChef, liksom sociala medier som Pinterest, växer vårt intresse för mat och vår uppskattning av god mat snabbt. Oavsett om det är en cocktailparty, familjepott, söndagsbrunch eller något formellt, din möjlighet att underhålla och vara värd för en middagsparty har anlänt.
Tips för att hålla det perfekta middagsfesten
Tack vare program som MKR och MasterChef samt sociala medier som Pinterest, växer vårt intresse för mat och vår uppskattning av god mat snabbt. Oavsett om det är ett cocktailparty, familjepott, söndagsbrunch eller något formellt, har din möjlighet att underhålla och hålla en middag fest anlänt.
Underhåll dina vänner med roliga och praktiska middagsfestidéer för varje skede av livet.
Singel
Ett cocktailparty är perfekt för singlar, men du behöver inte vara riktigt bra, ha kul med det och håll ett mexikanskt margaritafest. Dina gäster kommer automatiskt att känna sig mer avslappnade och redo att mingla.
Inbjudan
Se till att du bjuder in en mångfald av arbets-, skol- och gruppvänner, men du vill inte ha mer än 25 personer. Glöm textmeddelandet och skicka en e-vite istället. Gästerna kommer att få en känsla för temat för din fest och du kommer enkelt att kunna sammanställa vem som kommer.
Tjäna
Fingermat är perfekt för ett cocktailparty, så var kreativ med kryddiga dips, mini tacos och nachos eller quesadillas som är lätta att göra i förväg och är attraktiva att servera. Du kan också göra en taco- eller burritobar om du vill ha något större-och glöm inte de viktiga margaritorna.
Atmosfär
Bär inte bördan ensam, planera din fest med en grupp vänner. Gå för ljusa och färgglada dukar, ostiga sombreros, uppblåsta kaktusar och en piñata. Förbättra stämningen ytterligare med en musikspellista med några av dessa klassiker: "La Bamba" av Ritchie Valens, "Hot, Hot, Hot" av Buster Poindexter, "Tequila Sunrise" av Eagles och allt från Santana.
DINKS
Double-Income-No-Kids = tid, pengar, plats och lutning. Nu är det dags att göra allt för att vara värd för en "formell" middag.
Inbjudan
I hennes nya bok Den perfekta värden, Felicity Cloake säger att 6-8 gäster är det perfekta antalet för en middag. Det är tillräckligt stort för att kännas som en fest men tillräckligt liten för att alla kan chatta. För att hålla saker intressanta, bjud in en blandning av arbetskollegor, gamla vänner, grannar och familj som du tror kommer att komma överens.
Tjäna
Mat som berättar ger både intressant ätande och samtal. Prova bondemarknaderna eller en internationell delikatessbutik för några av dina viktigaste ingredienser. Tänk dock på att din meny inte bör stressa dig. Håll dig till ett beprövat recept som kan göras i förväg.
Atmosfär
Tips/tips: Fråga en vinspecialist på din lokala flaskbutik om deras rekommendation om att para vin med den måltid du har planerat att servera.
Ta fram din bästa middagsuppsättning, matchande glasögon och designa ett kreativt mittpunkt och platsinställningar. Medan musik är nyckeln till någon fest, är konversation den viktigaste ingrediensen i ett middagssällskap, så se till att hålla musiken i bakgrunden.
