Slösa inte användbart utrymme i din frys på frysbrända Popsicles. Fyll den istället med dessa häftklamrar som håller i månader och hjälper till att mata din familj i en nypa.
Yoghurt
Yoghurt är en hälsosam och billig behandling, så den tenderar att byggas upp i kylskåp. Tyvärr varar det inte så länge. Istället för att slänga den, förvara dina nästan utgångna yoghurt i frysen. Dra ut en för en välsmakande, en portion godis när din söta tand fungerar. Du kan också kasta dem i mixern med färsk eller fryst frukt och skummjölk för en hälsosam fruktsmoothie.
Hemlagad yoghurt enkelt >>
Ost
Ost gör allt bättre. Ett stänk ost kan liva upp vilken tråkig middag som helst, trött taco eller sorglig smörgås. Förvara din frys med dina favoritsorter. Du kan dra ut den ur frysen och ha den tinad på ungefär en timme - lagom tid för att lägga till lite i slutet av ditt recept.
 |
Var uppmärksam på försäljningscyklerna i din lokala mataffär. Lagra bara på tillräckligt för att räcka till nästa försäljning, så har du plats för andra saker i din frys. |
Ärtor
En bra frysstash av någon grönsak är till hjälp, men ärtor är särskilt så. Deras lätta smak och konsistens, tillsammans med sin lilla storlek, gör dem till det perfekta sättet att lägga till grönsaker till en måltid.
Rör ner dem i nästan vilken gryta eller pastarätt som helst, eller servera dem på sidan av din entré. Om dina barn hatar att vänta på att deras makaroner och ost ska svalna, släng en handfull frysta ärtor i varje skål och rör om. Mac och osten svalnar och ärtorna värms upp, vilket gör den perfekta osträtten - komplett med en grön grönsak.
Kyckling
Ingen aning om vad jag ska göra ikväll? Förvara ett lager kyckling i frysen och du kommer aldrig att få det problemet igen.
Kyckling passar till nästan vad som helst, och det finns massor av sätt att laga den: Stek, baka, bröd, stek, koka eller grilla den. Toppa den med din favoritmarinad, eller koka den långsamt i din favorit salladsdressing. Skär upp den och lägg den i pasta, eller kasta den i en sallad för att göra den lite fylligare. Kasta ihop strimlade kycklingmackor eller kycklingsallad. Möjligheterna med kyckling är nästan oändliga, så håll alltid några kilo till hands.
Billiga recept på kycklinglår >>
Bakverk
Ibland behöver du bara något sött. Om du inte har påsar med kakor till hands och du inte alltid har tid att baka, håll din frys fylld med smaskiga godsaker så att du alltid har något gott klart att tina.
Varje gång du blir bit av bakbuggen, gör extra av vad du än piskar och förvara tillbehören i din frys. Kakor, muffins, pajer, bröd och andra bakverk kommer att vara lika bra som när du gjorde dem, så länge de lagras ordentligt.
Frukt
Frukten på jordbruksmarknaden såg för bra ut för att glömma - men nu när du har fått hem den är du inte säker på vad du ska göra med allt. Skär upp det och frys det, så har du färsk frukt klar hela året. När du har tint upp den, använd den för bakning, eller håll den fryst och lägg den i mixern för en utsökt smoothie eller slushy.
Roliga sätt att göra frukt barnvänligt >>
Fler frys tips
Hur man fryser kött utan att frysa
Måltider i förväg för att fixa och frysa in
Hur man fryser vad som helst
