Broccoli är ett näringsmässigt kraftverk som blir fantastiskt värdigt vegan tillbehör när det rostas till ömt gott. Vinbär och apelsinskal ger denna cancerbekämpande korsblommiga grönsak en naturlig sötma som gör den ännu mer oemotståndlig. Rostad broccoli är ett provat och sant barnvänligt veganskt recept.
Broccoli är ett näringsmässigt kraftverk som blir en rave-värdig veganrätt när den rostas till öm utsökt. Vinbär och apelsinskal ger denna cancerbekämpande korsblommiga grönsak en naturlig sötma som gör den ännu mer oemotståndlig. Rostad broccoli är ett provat och sant barnvänligt veganskt recept.
Relaterad historia. Martha Stewart har precis delat med en krämig broccoli -curry som du kommer att upprepa i höst
Rave-Worthy Rostad Broccoli
Serverar 6
Ingredienser:
-
t
- 1 pund broccolifloretter
- 2 msk olivolja
- Salt och nymalen svartpeppar efter smak
- 1 msk finrivet apelsinskal
- 2/3 dl torkade vinbär
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 400 grader F. och spraya ett bakplåt med matlagningsspray.
- I en stor skål, kombinera broccoli och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.
- Fördela broccoli på förberedt bakplåt och stek i 15 till 20 minuter, eller tills de är mjuka och lättbruna.
- Överför broccoli till en serveringsskål och kasta med apelsinskal och vinbär. Tillsätt lite mer olivolja om så önskas.
- Servera varmt.
t
t
t
t
Mer härlig veganrätt recept!
