Detta veganska bruna bröd är ett hemlagat bröd som är sött och gott för veganälskare!
När ditt sug efter hembakat bröd uppstår, ge detta lite söta, rejäla veganska brödrecept en bakning. Det är särskilt gott när det rostas för en vegan Boston bakad bönsmörgås.
Relaterad historia. 10 hemliga ingredienser varje ny vegan ska ha i sitt skafferi
Veganskt brunt brödrecept
Serverar 10
Ingredienser:
- 1 dl majsmjöl
- 1 dl helvete mjöl
- 1/2 kopp vitt helmjöl
- 1 tesked kanel
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1-1/2 koppar vanlig sojamjölk
- 1/2 dl melass
- 1/4 kopp lönnsirap
- 1 msk cider vinäger
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 325 grader F och smörj en vanlig brödform.
- I en stor skål, vispa ihop majsmjöl, mjöl, kanel, bakpulver och salt.
- I en medelstor skål, vispa ihop sojamjölk, melass, lönnsirap och vinäger.
- Häll sojamjölksblandningen i mjölblandningen och rör om tills de torra ingredienserna har fuktats.
- Häll smeten i den förberedda brödformen. Grädda i 1 timme eller tills en tandpetare i mitten kommer ut ren.
- Kyl i formen på ett galler i 15 minuter, vänd sedan på galler för att fortsätta svalna.
Fler veganska recept
Veganskt granola bröd
Veganskt bananbröd
Veganska recept
