Tänk på detta. Det är dagen efter din grand Påskmiddag och du har fastnat för alla dessa rester som du inte har en aning om vad du ska göra med. Vi har alla varit där (särskilt efter Thanksgiving). Att hitta sätt att göra dessa rester till en utsökt maträtt är inte lätt, men i år Giada De Laurentiis har täckt oss. Från henne ricotta bruschetta till henne citron zucchini spaghetti, det är ingen tvekan om att hon är drottningen av det italienska köket. Hennes senaste skapelse, ett italienskt bröd som använder de läckra Påsk matrester. Det kallas Casatiello -bröd, och det är gudomligt.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Giadzy (@thegiadzy)
Hon tog till sitt @thegiadzy Instagram -konto för att dela skapelsen med följare och skrev: "Traditionellt är detta italienska påskbröd - aka Casatiello - gjordes dagen efter påsk i ett försök att använda all överbliven ost och salam... men det är så jävla festligt, vi kan inte låta bli att göra det till dagen av. 🥚 ”Aldrig har vi någonsin sett ett bröd som innehåller fulla ägg vävda i degen - det är spännande! Det ser salt, ostigt och så utsökt ut. Det är också bra eftersom du kan lägga i stort sett vilken typ av kött och ost du har kvar i brödet. Detta är definitivt ett kärleksarbete som tar cirka två timmar att förbereda och baka, men ditt hårda arbete kommer att löna sig så snart dina gäster tar en tugga.
Allvarligt talat kan det här lätt bli en familjefamilj och ett roligt recept för att få hela familjen med. Dina barn skulle älska att knåda degen och se den jäsa. Ju fler händer på däck för detta recept, desto bättre.
Kolla upp Giada De Laurentiis ’italienska påskbröd.
Innan du går, kolla in Giada De Laurentiis bästa pastarecept Nedan:
