Granatäpplen är en välsmakande kombination av syrligt och sött, vilket gör dem till ett smaskigt (och näringsrikt) tillskott till så många recept. Har du provat någon av dessa goda idéer än?
Den initiala ökningen av popularitet som drev granatäpple i näringsljuset för flera år sedan kan ha gått, men hälsofördelarna med dessa välsmakande små röda frön kvarstår. Granatäpplen är bra källor till antioxidanter, C-vitamin och lösliga och olösliga fibrer. De är också kolesterolfria och bara 83 kalorier per 100 gram. Så det finns ingen anledning att inte införliva dem i din vanliga kost.
Uppfriskande drycker
Granatäpplejuice är ett bekvämt sätt att njuta av alla de näringsmässiga fördelarna med granatäpplen när du är på språng. Köp en flaska sort, som t.ex. POM Underbar 100% granatäpplejuice, för att bekanta dig med smaken. När du provar ett nytt märke, se till att det är tillverkat av rena granatäpplen och att inga sockerarter eller tillsatser har kastats in. Du kan också göra granatäpplejuice själv genom att kasta fröna i en juicepress. Om du inte har en juicepress, pulsa fröna i en matberedare och häll dem sedan i en kanna genom en fin sil för att ta bort fröna. Om smaken är för syrlig för dig själv, lägg till en handfull granatäpple i ditt favoritrecept.
Färgglada sallader
En liten doft av söt sötma kan lägga mycket till en annars genomsnittlig sallad. Och lyckligtvis gör granatäpplen just det! Detta uppfriskande granatäpplesallad ger en underbart färgglad och smakrik lätt lunch, förrätt eller sida. Eller för ett hjärtligare alternativ, prova det här superfoodsallad med citronvinaigrette. Du kan också låta den söta smaken helt omfatta din sallad med detta granatäpple vinaigrette.
En smaklig pop för aptitretare och huvudrätt
Granatäpplefrön har en djärv och unik smak som kan få annars enkla såser, dips och marinader att verkligen poppa. Trött på att servera dina gäster samma gamla dopp? Ge din aptitretare en uppfriskande känsla med detta hälsosamma granatäpple guacamole. Och när måltiderna kommer, kan granatäpplen göra stora framträdanden där också. Detta fruktiga granatäpple äpple tranbärsmak kommer att göra en söt och syrlig sås till kötträtter, smörgåsar och mer. Eller för en smakfull twist på en traditionell indisk maträtt, piska upp linser med garam masala, kokos och granatäpplekärnor.
Läckra desserter
De naturliga sockerarterna i granatäpplen gör dem till det perfekta söta tillägget till många desserter. Detta näringsrika granatäpple yoghurt efterrätt kombinerar krämig grekisk yoghurt med hög proteinhalt och granatäpples söta smak för en god smak. Eller efter en riktigt varm sommardag, svalka dig med denna uppfriskande granatäpplesorbet. Granatäpplefrön är så läckra att du till och med kan äta dem i en handfull för en hälsosam och kalorifattig godbit när som helst på dagen.
Mer hälsosamma recept
6 Enkla byten för att göra favoriträtterna mer hjärtfriska
Enkla, välsmakande, hjärtnära snacks
Fräsch och fruktig grönkålssallad
