Sommaren handlar om att dricka lätt och uppfriskande smakrika drycker, så lägg ner det vinet eller ölet och prova en av dessa skarpa sommarcocktails istället. Den klassiska mintmojito är ett coolt, myntigt val, medan The Broken Lawn Mower är en kryddig cocktail, med precis tillräckligt med kick för att ge denna dryck en smaklig smak. Så vilken smakrik cocktail du än väljer att smaka på blir du inte besviken!
Klassisk Mint Mojito
Den klassiska myntmojito är en uppfriskande cocktail som kombinerar lime och mynta, för en drink perfekt för en eftermiddagsfest eller sommargrillning. I den här videon, värd av Bahama Breeze Senior Development Chef Peter Olsacher, kan du lära dig hur man gör den perfekta mintmojito!
Ingredienser:
- 3 lime kilar
- 4-6 myntakvistar
- Enkel sirap
- Rom
- Krossad is
- Skvätt läsk
- Sockerrör för garnering
Vägbeskrivning:
I videon använder kocken Olsacher Garapo - saften från sockerrör, som de använder till Bahama Breeze restauranger - du kan dock ersätta enkel sirap hemma.
Den trasiga gräsklipparen
Broken Gräsklippare är en annan fantastisk cocktail för att ge en virvel. Denna drink är den perfekta cocktailen för pappa på fars dag eller när som helst han behöver en paus från sin helglista - om pappa ser lite stressad ut, ge honom en av dessa.
Ingredienser:
- 1-1/2 oz. Sobieski Vodka
- 3 oz. kyld nötköttsbuljong
- 2 streck Worcestershire sås
- 2 streck Tabasco sås, eller efter smak
- 1 streck habanero sås (valfritt)
- 1 oz. färskpressad apelsin juice
- 1/2 tsk. chipotle pulver
- Juice av 1/2 lime
- Kryddigt salt (lika delar grovt salt, svartpeppar, chipotle eller vanligt chilipulver och limezest)
Vägbeskrivning:
- Fukta kanten av highballglas med lime.
- Rulla ytterläppen i ett fat fyllt med den kryddiga saltblandningen.
- Skaka alla ingredienser noggrant.
- Sila över is i det förramade highballglaset.
- Garnera med en limeskiva och en inlagd het peppar.
"Den trasiga gräsklipparen serveras bäst med mycket is och en kryddad picklad het peppar för den extra sparken", säger mixologen Tad Carducci, som skapade denna cocktail. ”Den peppriga Dankowski -råg i Sobieski Vodka passar bra med de kryddiga smakerna i den trasiga gräsklipparen. Jag rekommenderar att du njuter av en trasig gräsklippare ute på bakgården under ett bra samtal med din pappa. ”
Sobieski Vodka smakar bra serveras snyggt, kyldt, på klipporna eller i en underbar sommarcocktail. Det är allmänt tillgängligt till ett pris av 10,99 dollar för en 750 ml flaska.
Fler sommarrecept
- Frysta cocktails på en pinne
- Sommarfrukt desserter
