Gör en stor portion brunt ris på helgen och förvandla det sedan till en mängd olika recept för den kommande veckan. Detta rissalladsrecept är en rejäl förändring från kastade gröna. Njut av det till lunch och du kommer att ha bestående energi under hela eftermiddagen.
Gör en stor portion brunt ris på helgen och förvandla det sedan till en mängd olika recept för den kommande veckan. Detta rissalladsrecept är en rejäl förändring från kastade gröna. Njut av det till lunch och du kommer att ha bestående energi under hela eftermiddagen.
Relaterad historia. Vegansk påskmeny
Brun rissallad med kål och selleri
Serverar 4
Ingredienser:
-
t
- 4 koppar kokt brunt ris, vid rumstemperatur
- 1/2 huvud liten kål, tunt skivad
- 3 stjälkar selleri, skurna i tvärsnitt
- 3 msk finhackad färsk persilja
- 1 msk finhackad färsk dragon
- Olivolja
- Balsamvinäger
- Salt och nymalen svartpeppar
- Generös handfull rostade valnötter, hackade
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en stor skål, kombinera ris, kål, selleri, persilja och dragon.
- Ringla över olivolja och vinäger efter smak. Kasta till pälsen. Smaksätt med salt och peppar.
- Tillsätt valnötter och kasta. Servera genast medan valnötterna är fräscha.
t
t
Mer goda veganska sidrättsrecept!
