Det finns en ny unge på blocket. Vem behöver den gamla tungan av gammaldags köttfärslimpa när du kan välkomna denna lättsmakande, perfekt krydda kalkonköttbröd till din middag tabell. Enkelt nog att blanda ihop på 5 minuter eller mindre. Allt du behöver göra annars är att låta detta recept koka medan du njuter av din kväll.
Jordkalkon är ett så billigt sätt att mata din familj. Det ger också betydligt mindre fett än nötkött, samtidigt som det ger en härlig, rejäl konsistens till detta recept. Låt det kokta köttet svalna en stund innan du serverar köttet. Det blir lättare att äta, för det första, men det kommer också att göra det möjligt för saften att sätta sig tillbaka i köttet, vilket gör det mer mjukt och mindre smuligt att skiva.
Lätt Turkiet köttfärslimpa
- 2 pund mager, slipad kalkon
- 3 ägg
- 1 msk lök salt
- 1/2 dl smörkakor, fint krossade
- 1/2 kopp ketchup
- 1/4 kopp farinsocker
- 1 msk sojasås
I en stor skål, kombinera kalkon, ägg, salt och krossade kex tills mycket väl blandat. Forma till en bröd och lägg i en stor brödform som har smörts lätt med nonstick -matlagningsspray. Grädda i en förvärmd ugn till 350 grader i 45 minuter. Kombinera ketchup, farinsocker och sojasås. När köttfärslimpan har kokat i 45 minuter, sprid ketchupblandningen ovanpå köttfärslimpan och återgå till ugnen för att baka i ytterligare 15-20 minuter.
