Det är inte varje dag vi kan täcka våra grönsaker i socker och kalla dem en sidorätt. Utnyttja möjligheten att äta det som normalt skulle anses vara dessert till middag denna Thanksgiving.
En av de bästa rätterna på Thanksgiving -bordet är sötpotatisgrytan. Det smakar som efterrätt, men vi vet alla att även om du åt hela pannan finns det fortfarande flera pajer som väntar på att bli slukade. Först på tacksägelsen tillåter vi att en så dekadent och söt maträtt kallas sidrätt och serverar den rätt tillsammans med gröna bönor och kalkon. Oavsett om du gillar denna normalt hälsosamma grönsak täckt av marshmallows eller en krispig nötpåläggning, är det ett måste på Thanksgiving -menyn.
Klassisk sötpotatisgryta
Ingredienser:
- 3 dl sötpotatismos
- 2 ägg
- 1/2 dl farinsocker
- 1/2 dl smör
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk muskotnöt
- 1 tsk ingefära
- 1/4 kopp apelsinjuice eller grädde om du inte vill ha apelsinsmaken
Knaprig nötpåläggning:
- 1 dl hackade pekannötter
- 1 dl farinsocker
- 1/2 kopp havre
- 1/4 kopp mjöl
- 1 tsk kanel
- 1 tsk havssalt
- 1/4 kopp smält smör
Marshmallow -toppning:
- 3 koppar mini-marshmallows
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 325 grader F.
- Tillsätt alla ingredienserna i en stor blandningsskål och blanda tills de är kombinerade och krämiga.
- Häll upp i en glasform.
- För den knapriga muttoppningen, kombinera alla torra ingredienser i en skål och rör om för att kombinera. Häll jämnt över toppen av grytan och ringla sedan det smälta smöret över toppen.
- För marshmallow -topping, grädda i cirka 15 minuter och häll sedan marshmallows jämnt över ovansidan av grytformen och grädda resten av tiden.
- Grädda i 25 till 30 minuter.
Fler sötpotatisrecept
Läckra Thanksgiving -sötpotatisrecept
Sötpotatisherdepaj
Krämig sötpotatisbisque
