Både barn och vuxna kommer att älska dessa hemlagade laddade tater tots fulla av ost och gräddfil.
Hemmagjord tater tots
Både barn och vuxna kommer att älska dessa hemlagade laddade tater tots fulla av ost och gräddfil.
Relaterad berättelse. Apple-Rabarberpaj är en modern twist på ett klassiskt recept
Du behöver inte köpa de frysta påsarna med tater tots när de är så enkla att göra hemma! Lägg till smulad bacon för att stärka dessa ännu mer.
Kan inte få tillräckligt med tater tots? Pröva dessa tater tot nachos >>
Laddad bakad potatis tater tots recept
Ger cirka 30
Ingredienser:
- Canolaolja
- 1-1/2 pund rostig potatis, bakad
- 1/2 ägg
- 1/4 kopp mjöl
- 1 kopp strimlad skarp cheddarost
- 2 gröna lökar, finhackade, plus mer till garnering
- 1/4 kopp gräddfil, plus mer för servering
- 1/2 tsk salt
Vägbeskrivning:
- Värm cirka 2 tum rapsolja i en stor djup kastrull eller fritering till cirka 375 grader F.
- Skala av skalet från den varma potatisen. Riv den skalade potatisen i en skål.
- Tillsätt ägget, mjölet, osten, gröna lökarna, gräddfil och salt till potatisen, blanda tills det bara är kombinerat. Blanda inte för mycket.
- Forma till tater tot former. Lägg på ett bakplåtspapper och kyla i frysen i 10 minuter.
- Arbeta i omgångar, stek ca 6 i taget, tills de är gyllenbruna och varma hela tiden. Häll av på hushållspapper.
- Servera genast med gräddfil och hackad grön lök.
DRICKS
För att mäta ett halvt ägg, knäck ägget i en liten måttkopp, vispa och häll ut hälften.
Mer daglig smak
Bakade potatisbitar med italiensk dressing
Bakad chipotle ost pommes frites
Bakade vitlökströffelfries
