Klibbig smörkaka är en klassisk södra godis, men vi vampade upp den lite och gjorde den med brunt smör! Allt det där rostade godet bakat till en dekadent tårta.
Relaterad historia. Martha Stewarts Sheet Cake är i grunden en återuppfunnen glasssand
Förbered dig för att vara i himlen! Denna läckra och smakfyllda tårta kommer att bli din nya familjefavorit. Detta har ett knaprigt brunt smör och en tårtbaserad botten toppad med en blandning med färskost. Lita på oss, du kommer att ha svårt att sluta efter en bit!
Kladdigt brunt smör tårta recept
Ger en 9 x 13-tums panna
Ingredienser:
- 1 (8 uns) tegelgräddeost, rumstemperatur
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 stick smör
- 1 låda gul kakmix
- 1 ägg
Vägbeskrivning:
- Tillsätt färskost, 2 ägg och strösocker i en skål med en elektrisk mixer. Blanda på medelhastighet tills den är helt blandad och slät. Avsätta.
- I en medelstor stekpanna smälter 1 klick smör över medelvärme. Smöret börjar bubbla lite och snart kommer du att märka en nötaktig lukt och se små rostade bitar inuti smöret. Ta det från värmen när det har nått detta steg så att det inte brinner.
- I en annan blandningsskål tillsätt din torra kakmix, kyldt brunt smör och 1 ägg. Blanda tills det är kombinerat.
- Tryck ner i botten av en pergamentfodrad 9 x 13-tums panna och häll färskostblandning över toppen.
- Grädda i cirka 45 minuter tills du märker att toppen börjar bli brun. Mitten kan skaka lite men det här är OK. Den ställs in medan den svalnar.
- När kakan har svalnat helt, strö över den med strösocker.
Fler kakrecept
No-bake islåda kakrecept
Giant pumpa kanelrulle tårta recept
Boozy ananas upp och ner kaka recept