Nybakade desserter har svårt att hålla en dag i mitt hus. Om jag drar ut något varmt ur ugnen, krävs allt jag behöver för att inte gräva i direkt. Jag vet, helt löjligt. Som vuxen borde jag verkligen lära mig lite viljestyrka.
När jag drog ut denna skomakare ur ugnen, visste jag att jag hade något fantastiskt i mina händer. Läckra, varma, bakade äpplen och kanelsockerbelagda kakor? Ja, jag skulle ha riktigt svårt att inte äta allt detta innan jag kunde låta det svalna.
Lyckligtvis talade min man om att jag inte åt allt i ett och samma möte, och jag kunde fotografera det så att jag kunde dela med er alla. Gå nu in i köket och gör denna skönhet!
Snickerdoodle äppelskummare recept
Anpassad från Pillsbury
Det finns inget bättre än nybakade kakor och varm äppelskakare. Det är därför jag tog de två och kombinerade dem för att skapa den nya mashup -efterrätten av dina drömmar. Varma, kryddade äpplen och kanelsockerkakor smakade aldrig så bra.
Ger 1 (9 tum) skål
Förberedelsetid: 15 minuter | Baktid: 50 minuter | Total tid: 1 timme 5 minuter
Ingredienser:
- 4 stora Granny Smith -äpplen, skalade, kärnade ur och skivade
- 1/2 dl mörkt brunt socker
- 2 msk allmjöl
- 1 tsk äppelpaj krydda
- 12 råsockerkakor (använd den kylda, förpackade förpackningen)
- 1/3 dl kanelsocker
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 375 grader F och spraya en 9-tums pajplatta med nonstick-matlagningsspray.
- Lägg till äpplen, farinsocker, mjöl och äppelpajkrydda i en stor skål. Rör om för att kombinera.
- Tillsätt äppelblandningen till den förberedda pajplattan.
- Separera dina 12 sockerkakor och platta dem lätt. Oroa dig inte för att göra dem för tunna; de kommer att baka och bredas ut när skomakaren lagar mat.
- Täck dina pressade sockerkakor med kanelsockret.
- Lägg kakorna ovanpå äppelblandningen och strö över eventuellt kvarvarande kanelsocker.
- Grädda i cirka 50 minuter tills toppen är gyllene och äpplena mjuka.
Fler äppelrecept
Apple fritter muffins
Svart godis äpplen
Hemlagad äppelmos
