Matlagning med te - Sida 2 - SheKnows

Relaterad historia. Rachael Rays thailändska chiliglasade lax får sin smak av detta överraskande tillskott

Assam te blötlagda kycklingbröst

Gör 4 portioner

Ingredienser

• 3 påsar Assam te
• 2 tsk riven ingefära
• 1/4 kopp ljus sojasås
• 1 msk farinsocker
• 2 tsk vegetabilisk olja
• 2 tsk hackad vitlök
• 1 tsk sesamfrön
• 4, 6 uns skinnfria, benfria kycklingbröst

Vägbeskrivning

1. Koka upp 2 dl vatten och tillsätt tepåsar och ingefära; låt te dra i cirka 5 minuter; ta bort tepåsar och sila teet genom ostduken.
2. Blanda i sojasås, farinsocker, olja, vitlök och sesamfrön; rör om blandningen väl tills sockret löser sig och låt blandningen svalna.
3. Lägg kycklingen i en skål och häll över teblandningen; låt dra i kylen minst 1 timme eller över natten.
4. När du är redo att laga mat, värm ugnen till 350 grader F och täck ett bakplåt med aluminiumfolie. Lägg kycklingen på plåten och grädda i 10 till 15 minuter, eller tills kycklingen är färdigkokt.

Jasmine Tea Rubbed Filet Mignon

Gör 4 portioner

Ingredienser

• 2 tsk jasmin teblad
• 1 tsk hela svarta pepparkorn
click fraud protection
• 2 tsk torkad rosmarin
• 1 tsk salt
• 1 tsk torkad basilika
• 1/2 tsk torkade persiljeflingor
• 4 msk extra jungfruolja
• 4 filé mignon biffar

Vägbeskrivning

1. Förvärm grillen till medelvärme.
2. Mal teblad med pepparkorn, rosmarin, salt, basilika och persiljeflingor i en mortel och stöt- eller kaffekvarn; rör om blandningen med olivolja.
3. Gnid teblandningen över biffar och lägg på en uppvärmd grill; laga biffar till önskad doneness; låt svalna innan servering.

Earl Grey Cupcakes

Recept med tillstånd av Patent and the Pantry

Gör 12 muffins

Ingredienser

• 1/2 kopp osaltat smör, mjukat
• 1 dl strösocker
• 2 ägg
• 1 1/2 koppar allmjöl
• 2 1/4 tsk bakpulver
• 3/4 tsk salt
• 1/2 dl mjölk
• 1 matsked Earl Grey te

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 grader F och kläd en muffinsform med bakkoppar.
2. Vispa ihop smöret och sockret tills det är luftigt; vispa i ägg ett i taget.
3. Kombinera torra ingredienser, inklusive te; vispa i hälften av den torra blandningen med det våta, tillsätt sedan mjölken och resten av den torra blandningen under omrörning tills den bara är kombinerad.
4. Fyll den förberedda muffinsformen ungefär två tredjedelar med smet; baka 20 till 25 minuter; svalna ordentligt innan frostning.

Citronsmörkräm Frosting

Ingredienser

• 1/2 kopp osaltat smör, mjukat
• 2 dl strösocker
• Skal av 1 citron
• 2 msk citronsaft

Vägbeskrivning

Grädda smör, tillsätt sedan florsockret och vispa tills det är fluffigt; tillsätt citronskal och saft och vispa till en slät massa; fördela över kylda muffins.

Fler recept med te

Matcha grön te recept
Eftermiddagste tårta recept
Tips för att göra iste

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.