Du kommer att gilla den här biten: du behöver kokta kvarvarande kycklingbröst. Naturligtvis kan du köpa då och grilla eller steka dem, men om de redan finns där, varför bry dig? Detta är en hemgjord version av en populär mat eller restaurangmat: Buffalo Style Chicken Strips... Bara din blir snyggare.
Relaterad historia. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås
Kycklingremsor - Buffalo -stil
Serverar 4
Ingredienser:
- 113 g smör
- 120 ml varm sås, som du kan köpa i den etniska delen av stormarknaden. Prova avsnittet Karibien eller Tex – Mex. Allt med cayennepeppar eller jalapeño kommer att göra.
- 500 g kokt kycklingbröst, skuren i strimlor
- Blåost smulas efter smak och en liten näve hackad färsk gräslök efter smak
Metod:
- Smält smör i en medium stekpanna över medelvärme. Tillsätt den varma såsen och låt sjuda i 1 minut.
- Tillsätt kycklingbröstremsor och koka under omrörning tills de är uppvärmda.
- Strö om så önskas smulad ädelost och/eller gräslök över skålen. Blåost har en stark smak och kanske inte passar bra för små barn.
Voila! Du har ett snabbt och enkelt Buffalo Style Chicken Strips middagsrecept som säkert kommer att glädja hela familjen.
