Det här är kakan du kommer att drömma om! Söt och salt karamell övertopp smörig och smulig smördeg. Ja tack!
Relaterad historia. "Vanilla Bean Blog" har en ny bästsäljare Semesterbakning Boka & det är redan rabatterat på Amazon
Finns det något mer fantastiskt än saltad karamell? Denna salta söta godis är överst på en smörig smördegsskorpa och perfekt för din semesterkakfat. Oroa dig inte om du har ont om tid. Denna läckra maträtt kan göras på mindre än 45 minuter och lagas på nolltid. Det betyder att du på mindre än en timme kan befinna dig i saltad karamellsmörbrödshimmel!
Saltade karamellsmörgåsbett
Utbyte 8 x 8 fyrkantiga fat
Ingredienser:
- 1/2 kopp osaltat smör (rumstemperatur)
- 1/4 kopp vitt socker
- 1/2 dl malda kaksmulor
- 1/2 dl mjöl
- 3/4 dl mörkt brunt socker
- 1/3 dl tung grädde
- 6 msk smör
- 1/3 kopp ljus majssirap
- 1 - 2 tsk havssalt
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Tillsätt smör och vitt socker i en skål med en elektrisk mixer. Blanda tills det är luftigt, ca 2 minuter.
- Lägg i smörkaka och mjöl. Blanda tills degen har bildats. Detta tar cirka 3-4 minuter.
- Tryck ut i bakplåtsklädd 8 x 8 glasform och grädda i 25 minuter.
- Medan skorpan svalnar börjar du göra karamell.
- Tillsätt mörkbrunt socker, tjock grädde, smör och majssirap i en stekpanna.
- Koka över medium tills blandningen börjar bubbla - tillsätt havssalt.
- Koka med en godistermometer utan att röra i 8-10 minuter tills temperaturen har nått 240 grader F.
- Häll över smördegsskorpa och strö över lite extra havssalt. Låt svalna i minst 10 minuter innan du skär.
Fler karamellrecept
Caramel cheesecake apple dip recept
Banansaltad karamellgrädde dessertrecept
Chokladkaka och saltad karamellglasssmörgåsrecept