Kändisar och galna dieter går ihop som Madonna och exponerade rumpa kinder - de är inte bara stora fans, utan de gör allt för att se till att alla andra vet om det också. Den här gången är dagens celebdiet bara en del av en större kosttrend: monodieten.
Matt Damon delade nyligen i hans Reddit AMA (fråga mig vad som helst) att han använde en monodiet av benfria, skinnfria kycklingbröst för att bli spännande för en filmroll.
”Jag tror att den mest utmanande roll jag någonsin haft har varit när jag gjorde det Mod under eld och jag var tvungen att tappa all vikt som jag tappade på egen hand, ”sa han. "Jag väger förmodligen 190 kilo just nu, och jag vägde 139 i den filmen, och det är inte en naturlig vikt för mig och inte en glad vikt för mig även när jag var 25."
Vet du vem som förmodligen inte var nöjd då? Kycklingar. "Jag var tvungen att springa cirka 13 mil om dagen, vilket inte ens var det svåra. Den svåra delen var kosten, säger han. ”Allt jag åt var kycklingbröst. Det är inte som att jag hade en kock eller något, jag bara gjorde det och gjorde vad jag trodde att jag skulle göra. ”
En monodiet, som du säkert kan gissa utifrån namnet, är en kost där du bara äter en mat. Inte en enda typ av mat men helt enkelt en mat, och inget annat. När det gäller enkelheten går det inte att slå mot monodieter. De har i princip bara en regel: "Ät så mycket [sätt in en enda mat] som du vill och ät inget annat." Monodieter brukar vara allt från några få måltider till några dagar till några månader. Upside: oroa dig inte för att räkna poäng eller kalorier eller glömma din plan. Nackdelen: allt annat?
Medan Damon åt med rakt protein, blir två andra monodieter otroligt populära i dessa dagar: bananer (a la “Freelee bananflickan“) Och potatis (a la”potatishacket“). Och en snabb sökning visar att människor har gjort monodieter av nästan alla typer av frukt eller grönsaker. Förespråkare för monodiet säger att de "rengör" din kropp, dödar suget och hjälper dig att gå ner i vikt enkelt och snabbt - en bedrift kan jag tro när jag föreställer mig att du tappar viljan att äta helt inom några få dagar.
Men det är inte förvånande att vårdpersonal är oroliga. Först och främst är risken för missbruk som medför allvarliga livsmedelsrestriktioner. Exempel: Pro-ana (pro-anorexia) webbplatser dominerar de bästa Google-träffarna när de letar efter monodieter. Sedan är det frågan om korrekt näring. Ersätt grapefrukt till dina måltider i några dagar så kommer du förmodligen att må bra, men om det blir en långsiktig sak, riskerar du att bli bristfällig på några viktiga näringsämnen och OD-ing på andra.
"Att äta monomåltider är helt otrevligt och helt oförenligt med matsmältning och hälsa,"varnadeAidan Goggins, en HuffPo -bloggare i Storbritannien och näringsexpert. "Optimal näringsupptagning och nytta i kroppen uppnås endast genom synergin av att kombinera livsmedelsblandningar i våra måltider."
”Du kan till exempel äta mycket tomater men du kommer att absorbera små mängder lykopen (näringsämnet som vi tror är mest fördelaktigt i tomater). Koka emellertid tomaterna i en måltid med olivolja och absorptionen av lykopen ökar drastiskt, förklarade han. ”Växtkällor till järn absorberas mycket dåligt av sig själva. Men kombinera dem med en C-vitaminhaltig mat så försvinner detta problem. ”
Matt Damon, å sin sida, har ingen lust att upprepa upplevelsen. "Det var det mest fysiskt utmanande jag någonsin har behövt göra i mitt liv", sa han innan han fortsatte att bli rapsodisk om sin drömtaco (nötkött och ost i ett knaprigt majsskal, om du är det nyfiken).
