Nu är det dags att börja ta din vitamin D tillägg
Jag tillbringar mycket tid utomhus och äter min regnbåge av färger, så jag behöver inte oroa mig för mycket om att ta ett multivitamin eller annat kosttillskott - tills jag fick en chock på läkarkontoret.
Min vitamin D -nivå var långt under 12 nanogram per milliliter, vilket anses vara bristfälliga nivåer. Friska nivåer är 20 till 50 nanogram per milliliter.
När de pratade med vänner och familj fick de flesta liknande resultat när de fick sina D -vitaminnivåer kontrollerade.
Som näringsläkare vet jag att D -vitamin är ett viktigt vitamin för hälsa, men jag trodde aldrig att jag inte fick nog. Jag började göra lite mer forskning och upptäckte att ett D -vitamintillskott är ett av få universellt rekommenderade.
D -vitamin kan göras av huden när den utsätts för UVB -strålar i solljus och vissa livsmedel har D -vitamin, men trots mina bästa ansträngningar för att få min näring på dessa sätt, var jag tvungen att acceptera att jag fortfarande inte fick nog av detta viktiga näringsämne.
Detta var ett tufft hinder för mig att övervinna. Jag tror starkt på att få min näring från mat och inte förlita mig på kosttillskott. Jag var tvungen att acceptera, åtminstone under vintermånaderna när solstrålarna är mindre starka, var jag tvungen att börja ta ett tillskott.
Verkligen, om du bor i en stat någonstans ovanför Florida från november till juni, a vitamin D -tillskott kan vara nödvändigt.
När jag först fick nyheterna granskade jag min kost för att se till att jag åt tillräckligt med mat med D -vitamin. Jag fann att vissa matlistor innehöll svamp, medan andra sa att de hade en försumbar mängd. Jag var i mataffären häromdagen, och flera av paketen med Monterey svamp skryt ”hög på D -vitamin. ” Jag var initialt irriterad eftersom jag kände att detta var ett annat marknadsföringstrick som fick människor att köpa svamp med mindre än betydande hälsopåståenden.
Senare gick jag till National Institutes of Health webbplats - en bra plats för en sammanfattning av alla dina vitaminbehov - och det nämnde svampar som odlas under kontrollerade ultravioletta ljusförhållanden kan vara höga i D -vitamin. Så om du gillar svamp och inte vill ta ett tillskott kan det här märket eller andra som odlas under liknande förhållanden vara ett bra alternativ.
Nu gör jag ett medvetet försök att få 20 till 30 minuters solljus om dagen från juni till november och äta mat som förstärkt mejeri, äggula, fet fisk och svamp som odlas under ultraviolett ljus. För att vara säker tar jag ett tillägg från november till juni. Jag kommer att få mina vitamin D -nivåer testade igen i maj, och jag meddelar dig mina resultat.
Det är alltid bäst att tala med din läkare innan du tar ett nytt tillskott av något slag - och D -vitamin är inte annorlunda. Länken mellan vitamin D och benhälsa är redan välkänd. En ny studie kallad AVGÖRANDE kommer att se om D -vitamin kan minska risken för hjärt -kärlsjukdom, diabetes, minnesförlust, depression och många fler sjukdomar. Under tiden är det bra att få tillräckligt med intag.
