Vad handlar paleodieten om? - Hon vet

Varför skulle du vilja äta som en grottkvinna? Kolla in vad paleodieten innebär, tillsammans med några receptidéer som hjälper dig att prova.

Relaterad historia. Kan din besatthet med "hälsosam" kost faktiskt vara orthorexi?

Vad är den här paleodieten som alla verkar vara på den senaste tiden? Paleodieten (förkortning för paleolitisk kost) är också känd som grottmansdieten, och konceptet bygger på äta som våra förfäder gjorde under den paleolitiska eran, med fokus på proteiner, fetter och färsk frukt och grönsaker. Vad kosten inte innehåller är bearbetade livsmedel som många av oss konsumerar idag, som sockerkakor, bröd eller något förpackat. På denna diet äter du mycket fisk, kött från betesmark, färska råvaror och nötter.

Paleodiet frukostidéer

Inkludera protein i din frukost; det hjälper dig att känna dig nöjd och mätt att börja dagen. Inför grönsaker i en äggrätt, till exempel en portobello -svamp, getost och tomatomelett eller ett äggröra med färsk salsa. Om du föredrar en smoothie, detta

lågsockerhaltig, lågkolhydratmassage med orange vaniljprotein kommer din morgon till rätt start. Om du hellre vill äta en bakad godis under din pendling eller när du kommer till kontoret, dessa glutenfria pumpa majsmuffins resa bra. Du kan konvertera de flesta recepten till paleodieten genom att baka med mandelmjöl istället för vanligt mjöl. Ta några tips från detta artikel.

Paleodiet lunch idéer

För en lunch kan du ta och ta till kontoret, du kan enkelt hålla dig till din vanliga smörgås eller linda, men byt ut brödet mot salladsblad. Pröva dessa Hawaiian chicken wraps eller det här vegetarisk avokado och bönaomslag för två nya goda lunchalternativ. Sallader gör också en fantastisk paleo lunch; kom bara ihåg att inkludera protein så att du känner den fylligheten. Detta råbetor, getost och valnötsallad är söt, syrlig och krispig - vad mer kan du begära? Och detta gård stå kyckling sallad är säker på att göra dig till en salladsälskare. Om du har rester, släng dem i ett salladsblad nästa dag och njut av en omslag till lunch.

Paleodiet middagsidéer

Till middag, fokusera på protein - fisk är ett bra alternativ - med en grönsaksrätt. En enkel örtlax kombinerar läckra färska örter med den subtila smaken av lax för en välsmakande, hälsosam måltid. Inte ett fan av lax? Detta pan-pocherad hälleflundra med porcini, morötter och sparris innehåller massor av grönsaker redan, så det sparar dig från att behöva förbereda en maträtt.

Mer om mat

Bättre än potatismos: Lågkolhydratgrönsaksrätter
7 Läckra grönsaksrecept
Asiatiska gröna bönor med sesam- och vitlöksrecept