Moringa: Få matlagning med denna mirakelgröna som är hälsosammare än grönkål - SheKnows

instagram viewer

Moringa är ett träd som växer runt Himalaya, Indien, Pakistan och Afrika och har hälsofördelar och näring som inte låter magiskt.

antiinflammatorisk kost är det rätt för
Relaterad historia. Är den antiinflammatoriska kosten för dig? Varför du ska prova och hur du börjar

Det rapporteras vara galen näringsrik, fylld med mer protein än yoghurt, mer kalcium än mjölk och mer kalium än en banan. Det sägs bekämpa cancer, diabetes, hjärtsjukdomar och mer. Åh, och det är helt utsökt.

Så hur kan du få mer av Moringa "mirakelträd" i din egen dagliga matlagning? Det finns många sätt att äta Moringa, eftersom hela trädet är ätbart.

Moringa kan hittas färskt online och på många sydostasiatiska marknader, ibland med namn som "Malongai" eller "Malunggay", som det heter på Tagalog. Smaken av Moringa är nötig med inslag av pepparrot och kan ätas på alla möjliga sätt.

Mer:4 Detoxrecept som gör det enkelt att bli frisk i år

Moringa blommor

Moringa blommor måste vara lagad något innan du äter och kan kastas i nästan vilken sallad, soppa eller äggrätt som helst och till och med ovanpå pizza. Fräs dem, men en anteckning: Bli inte galen. Ätit i stora mängder, Moringa -blad kan ha en laxerande effekt.

click fraud protection

Moringa trumpinnar

Trumstockarna är roten eller stammen på Moringa-trädet och kan tillagas på alla möjliga sätt, från stekt trumpetkotletter eller drumstick curry.

Pulveriserad Moringa

Pulveriserad Moringa är lätt att hitta på de flesta hälsokostbutiker och det enklaste sättet att införliva Moringa i din matlagning. Kasta pulveriserad Moringa i en smoothie, eller gör ditt eget Moringa -te.

Mer:De 4 hälsosammaste gröna grönsakerna

Färska Moringa -blad

Färska Moringa -blad kan kastas i en sallad eller friterad som spenat eller någon annan grön.

Moringa frön och skida

Varje del av trädet är ätbar, så även baljor och frön kan användas för att göra soppor och krispiga kryddor till en mängd olika recept. Använd frön och skida som ersättning för gröna bönor i alla recept eller sauterade och ätas ensamma.

Moringa olja

Moringa olja börjar bli en populär ingrediens i bad-, kropps- och hudvårdsprodukter. Den används inte för matlagning, så byt inte den mot din favorit EVOO.

Mer:Nytt tång som smakar bacon är en supermat vi alla kan komma bakom

Så prova Moringa och låt oss veta ditt favorit sätt att äta det. Vi har en känsla av att du kommer att se mycket mer av det här goda lilla trädet som dyker upp i dina favoritmat och recept mycket snart.