Dessa ljusa neon våfflor är en ätbar tie-dyed skapelse.
Tie-dye våfflor kan se ut som konst, men de är lika roliga att äta som att skapa. Barn kan hjälpa dig att göra dem-var noga med att hjälpa dem att vara säkra runt det heta våffeljärnet.
Börja med att göra våffelsmeten och dela den mellan 4 plastpåsar med dragkedja. Jag använde gallonsäckar eftersom det var vad jag hade, men kvartstorlek är ännu bättre. Blanda en bra mängd matfärg i varje påse. Jag använde Wilton gelmatfärger i neon. Ju ljusare färger, desto bättre!
När du blandar kan du använda en ätpinne eller annat för att skrapa smeten i påsen. Detta hjälper till att se till att färgen blandas jämnt. Denna teknik är också till hjälp i slutet för att få ut det sista av smeten ur påsen.
Nu ska du ha 4 underbara påsar med neonsmör.
Klipp av ett hörn av varje påse.
Spraya våffeljärnet med en sprayolja som Pam. Spruta din första färg på våffeljärnet.
Lägg till en annan färg. Pressa ut den i ett snirkligt mönster för att ge tie-dye-effekten.
Lägg till dina nästa 2 färger.
Och lite mer rosa och orange för gott mått.
Stäng våffeljärnet och koka våfflan enligt ditt järns instruktioner. Jag föredrar en medium inställning för dessa, eftersom en mörkare inställning börjar bli brun och trista färgerna.
Du kommer att märka att våffels undersida kommer att ha massor av krångel, eftersom varje färg började laga mat när den sprutades på.
Ovansidan är lite mer virvlad och blandad som tie-dye. Men du kan servera vilken sida du vill.
Tie-dye våfflor recept
Dessa bindfärgade våfflor är ett färgstarkt konstverk. Du kan använda vilken färg du vill, men ljusa neonfärger fungerar bättre än ljusa eller mörka.
Serverar 6
Förberedelsetid: 15 minuter | Tillagningstid: 20 | Total tid: 35 minuter
Ingredienser:
- 3-1/2 koppar allmjöl
- 2 msk plus 1 tsk bakpulver
- 2 tsk kosher salt
- 2 msk vitt socker
- 2-1/2 dl helmjölk
- 2 ägg
- 3 msk smält smör
- 4 neonfärger av matgel
- Spraya olja
Vägbeskrivning:
- Sikta ihop mjöl, bakpulver, salt och socker.
- Blanda i mjölk, ägg och smält smör. Fortsätt blanda tills den är helt slät.
- Värm ditt våffeljärn.
- Dela smeten bland 4 plastpåsar med dragkedja och färga var och en i en annan färg.
- Klipp av ett hörn av varje påse.
- Spraya våffeljärnet lätt med olja.
- Spruta smeten i ett snirkligt mönster på järnet, en färg i taget.
- Stäng våffeljärnet och koka på medelhög inställning tills det är klart. Min piper när den är klar. Låt den inte koka för länge, annars blir färgerna bruna.
- Ta bort våfflan till ett kylställ, eller lägg den direkt på galler i ugnen på varm. Om du lämnar dem på en tallrik blir botten fuktig.
- Fortsätt att göra fler våfflor med smeten, spraya järnet med olja varannan våffla.
För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.
Fler söta frukostrecept
Ganska i rosa jordgubbsvåfflor
Hjälp barnen att göra sina egna snögubbe pannkakor
Shamrock mini frittatas
