När det kommer till muffins, du kan aldrig ha för många pålägg. Några av de mer traditionella inkluderar frosting, strössel eller kokos. Men har du någonsin tänkt på att avvika från normen och prova dig fram Martha Stewart’Soft-Serve Peanut Butter Cupcakes, som inkluderar en fryst chokladglasyr? Matlagningsmogulen ger oss en ny snurr på dessa vanliga godsaker som kan serveras på födelsedagsfester, högtider eller till och med bara en speciell middag efterrätt. För vad är bättre än tårta med fryst frosting serverat i muffinsform?
Se detta inlägg på Instagram
Alla kommer att älska denna twist på mjuk servering som doppas i ett chokladskal. Chill de frostade kakorna medan du gör en halv-söt chokladglasyr och dunk dem försiktigt efter att den svalnat till rumstemperatur. Slappna av i 10 minuter till och se nostalgiutflykten! Kolla in receptet i vårt oktobernummer eller besök länken i bio för att lära dig mer. Plus, var noga med att hämta en kopia av Marthas senaste kokbok "Cake Perfection", tillgänglig 13 oktober, som innehåller detta recept och så många andra! 📷: @lennartweibull
Ett inlägg som delas av Martha Stewart (@marthastewart) på
Innan allt annat, samla ihop dina ingredienser. Du behöver kakaopulver, bakpulver, bakpulver, salt, kärnmjölk, safflorolja (eller du kan ersätta rapsolja), ägg, vaniljextrakt, jordnötssmör, halvsöt choklad och Schweizisk marängsmörkräm (AKA den mest silkeslena frostingen, med tillstånd av Stewart). Om du blir hungrig måste du bara vänta en stund till eftersom det är dags att laga de här dåliga pojkarna!
Piska ut dina muffinsformar och baka de kakao-infunderade muffinerna med pappersfoder. Rör sedan en virvel smörkrämer på varje muffin tills munnen börjar dregla (eller åtminstone det är vad vi föreställer oss kommer att hända). Doppa dina nedkylda muffins i den glaserade chokladen som du har gjort och för iväg till kylskåpet! För hela receptet och ingredienserna, kolla in det från Martha Stewart själv. Eller få det här receptet från Martha Stewart Cake Perfection: 100+ recept för den söta klassikern, från enkel till fantastisk, tillgänglig 13 oktober.
Innan du går, kolla in Ina Gartens bästa middagsrecept Nedan:
