Један од мојих омиљених празничних прилога је шпански пиринач мог деде Кејсија, који смо често пили уз домаће тамале. Природно веган рецепт, овај укусни пиринач се започиње на рингли и завршава у рерни (бонус ако имате друга празнична јела којима је потребна пажња). Са сваким залогајем вредним укуса добијате нежан пиринач, печени парадајз, лук и першун. Овај вегански прилог послужите за празници и уживајте у њој током целе године како бисте задовољили своје веганске јене латино хране.
Један од мојих омиљених празничних прилога је шпански пиринач мог деде Кејсија, који смо често пили уз домаће тамале. Природно вегански рецепт, овај укусни пиринач почиње са шпоретом и завршава се у рерни (бонус ако имате друга празнична јела којима је потребна пажња). Са сваким залогајем вредним укуса добијате нежан пиринач, печени парадајз, лук и першун. Послужите овај вегански прилог за празнике и уживајте у њему током целе године како бисте задовољили веганске јене латиноамеричке хране.
Шпански пиринач за одмор
Служи 6
Састојци:
-
т
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 шоља белог пиринча дугог зрна
- 2 шоље воде
- 1 (15 унци) печеног парадајза исеченог на коцкице
- 1 шоља ситно исецканог лука
- 1/2 шоље ситно исецканог свежег першуна
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте рерну на 375 степени Ф.
- Загрејати уље у лонцу средње величине у пећници на средње јакој ватри.
- Додајте пиринач и кувајте, често мешајући, 1 до 2 минута или док се пиринач само мало не препече.
- Додајте воду, парадајз, лук и першун, мешајући да се сједини. Пустите да проври, поклопите и ставите у рерну.
- Пеците 35 минута или док пиринач не омекша и упије течност.
- Пржите и послужите топло.
т
т
т
т
т
Више вегански празнични рецепти!
