Када помислимо на тестенине, тешко је не помислити одмах на пармезан, ћуфте или невероватан Алфредо сос. Али упркос тим павловским удружењима, заиста можете направити озбиљну бомбу... веганску. Да, можете јести сирасте макароне и слане строганове без млечних производа или меса. Потребне су неке паметне замене, али за то служе рецепти: да вам покажу како да направите оно што никада раније нисте радили.
Заокружили смо најбоља веганска јела од тестенина која ће вас уверити да јело од тестенине без меса није само могуће, већ би могло и да има укус боље.
1. Рецепт за тестенину од авокада
Слика: Дамн Делициоус
Авокадо је одличан извор енергије, а њихова текстура савршено се уклапа у кремасте сосеве, као у овом рецепту тестенине од авокада.
2. Вегански бологнесе рецепт
Слика: Рацхел Цоокс
За овај рецепт служе лећа и квиноја вегански болоњез издашна и здрава опција, још боља када се послужује уз салату од мешаног зеленила.
Више: Како користити путер од кикирикија у праху-ваш нови вегански БФФ са високим садржајем протеина
3. Маитаке феттуццине у кремастом сосу рецепт
Слика: Аллисон Крамер
Земљане маитаке печурке чине ово маитаке феттуццине у кремастом сосу идеја за укусну вечеру. Ако не можете пронаћи гљиве маитаке, буковаче такође добро функционишу.
4. Лимун артичоке у тави са рецептом са тестенинама од песто од шпаргле и пистаћа
Слика: Напола печена жетва
Да би ово направио печене лимунске артичоке са песто тестенинама од шпаргле и пистаћа вегански, само изузмите пармезан нарибан у песту.
5. Рецепт за веганску феттуццине са кремастим сосом од ораха
Орашасти плодови су савршени елемент при стварању укусних и кремастих сосова за тестенине, попут овог вегански феттуццине са кремастим сосом од ораха.
6. Алфредо рецепт од бундеве
Слика: Аллисон Крамер
Бундева Алфредо је нешто што смо одувек желели да сами направимо. Наранџаста боја бундеве слична је утешном чедару у традиционалном мацу и сиру.
7. Вегански рецепт за мац и сир
Понекад вам је потребна само доза удобне хране, попут ове вегански мац и сир са преливом од мрвица.
8. Рецепт за лазање са кремастим сосом од црвеног вина
Слика: Аллисон Крамер
Послужите парче овог предивног лазање са кремастим сосом од црвеног вина, и никоме неће недостајати производи животињског порекла, попут сира, павлаке и меса.
9. Рецепт за веганску пенне алла вотку
Водка је дефинитивно веганска, па додајте мало пржења и скухајте је да буде слатка веганска воћка пенне алла.
10. Рецепт за кремасту печурку и тофу
Ово је још једна омиљена храна за удобност кремаста гљива и тофу строганов рецепт је одличан за прохладне пролећне ноћи.
11. Рецепт за кремасти мексички мац & сир
Зачините своје понедељке вечери без меса овом верзијом кремасти мексички мац и сир преливено свежим парадајзом, јалапеном и цилантром. То је савршен зачињен оброк.
12. Лингуине са чипотле крем сосом од бундеве
Равнотежа између цхипотлеа и бундеве чини овај рецепт лингвине са крем сосом од чипотле-бундеве сјај.
13. Пуњене шкољке са рецептом сира од индијског ораха и рицотте
Научите да сами правите вегански рицотта сир са индијским орахом према овом рецепту пуњене шкољке са рицотта сиром од индијског ораха.
14. Рецепт за мак и сир од димљеног маслаца
Слика: Аллисон Крамер
Слинимо над овим укусним изгледом димљени путер мац и сир рецепт.
Наставите читати за тофу соба резанци и још!
Верзија овог чланка првобитно је објављена у априлу 2015.