Викенд пре Божића је савршено време да са својом децом испечете ове укусне колаче од медењака.

Викенд пре Божића је савршено време да са својом децом испечете ове укусне колаче од медењака.

Повезана прича. Трговац Јое'с лансира два укусна Веган Падови 2021

Викенд пре Божића је савршено време да са својом децом испечете ове укусне колаче од медењака.

Колачићи од медењака

Приноси 3 туцета

Састојци:

• 1/2 кашике млевеног лана

• 1-1/2 кашике воде

• 2-1/2 шоље универзалног брашна

• 1/2 кашичице соде бикарбоне

• 1/2 кашичице прашка за пециво

• 1/2 кашичице соли

• 1 кашичица млевеног цимета

• 1/2 кашичице млевеног ђумбира

• Прстохват млевених каранфилића

• 1/2 шоље веганског путера

• 1/2 шоље меласе

• 1 кашика сирћета

• 1 кашичица чистог екстракта ваниле

Упутства:

1. У малој чинији помешајте лан и воду. Оставите по страни.

1. У великој чинији умутите брашно, соду бикарбону, прашак за пециво, со, цимет, ђумбир и каранфилић.

1. У чинији станд -уп миксера опремљеног наставком за лопатице, умутите путер, меласу, сирће и ванилију док не постане глатко. Умутите мешавину лана.

1. Постепено додајте брашно, лагано мутећи док се сваки додатак не сједини.

1. Тесто поделити на пола и умесити у диск. Замотајте пластичном фолијом и оставите у фрижидеру 2 сата.

1. Загрејте рерну на 375 степени Ф. и обложите 2 листова колачића папиром за печење.

1. На благо побрашњеној површини разваљајте тесто на 1/4 инча дебљине. Користите калупе за колаче од медењака (или неки други облик по вашем избору) и ставите на плехове удаљене око 2 инча.

1. Пеците 10 минута, окрећући посуде након 5 минута, док колачићи не постану чврсти. Оставите да се охлади на тигању 5 минута, а затим пребаците на решетке да бисте се наставили хладити.

1. Украсите омиљеном глазуром и послужите.

Укусније рецепти веганских колачића!

Оставите коментар

Коментари су затворени.