Ризик од сечења соли? - Она зна

Нови извештај указује на то да је то смањење со унос може учинити више штете него користи.

Да ли је смањење уноса соли добра идеја за спречавање здравствених проблема?

Повезана прича. Симптоми срчаног удара код жена нису оно што бисте очекивали

Према панелима Института за медицину извештај, здравствени исходи нису били много бољи када се код неких људи сол смањила на 1.500 милиграма дневно.

"Превише смањење уноса натријума заправо може повећати ризик од неких здравствених проблема", рекао је Бриан Стром, председник панела и професор јавног здравља на Перелман школи Универзитета у Пенсилванији Лек.

Студије које су испитане као део извештаја и даље „подржавају претходне налазе да смањење натријума са врло високог уноса на умерено побољшава здравље“, рекао је он.

„Ове студије јасно показују да посматрање ефеката натријума на крвни притисак није довољно да се утврди крајњи утицај натријума у ​​исхрани на здравље ", рекао је Стром. „Промене у исхрани су сложеније од једноставне промене једног минерала. Потребно је више истраживања да би се разумели ови путеви. "

У просеку, одрасли дневно уносе око 3.400 милиграма соли. САД не препоручују више од 2.300 милиграма широј јавности, а најмање 1.500 милиграма за црнце, особе старије од 50 година и оне са високим крвни притисак, дијабетес или хронична болест бубрега.

Извештај указује да су људи на вишем нивоу ризик можда неће захтевати драстично смањење соли, а можда ће бити потребни и други кораци за смањење њиховог ризика болест срца.

Али Америчко удружење за срце се не слаже са најновијим извештајем. Он свима препоручује само 1.500 милиграма дневно.

„Извјештају недостаје критична компонента-свеобухватан преглед добро утврђених доказа који повезује превише натријума са високим крвним притиском и срчаним обољењима “, рекла је Ненси Браун ДИРЕКТОР.

Другим речима, полако са соланом, каже АХА.

Више о натријуму

Једноставне замене за кување са ниским садржајем натријума
5 савета за смањење уноса натријума
Намирнице које се ушуњавају у со