Када је потреба за веган Појављује се италијанска удобна храна, скухајте ово једноставно веганско јело путтанесца са укусним комадима маслина и мирисним белим луком и зачинима (и без инћуна). Направите додатно и смрзните се у појединачним оброцима ради лаког загревања као радног ручка или брзе веганске вечере када не желите да кувате.Кад се укаже потреба за веганском италијанском удобном храном, скухајте ово једноставно веганско јело с путтанесцом са укусним комадима маслина и мирисним чешњаком и зачинима (и без инћуна). Направите додатно и смрзните се у појединачним оброцима ради лаког загревања као радног ручка или брзе веганске вечере када не желите да кувате.

Вегански Феттуццини Путтанесца
Служи 8
Састојци:
-
т
- 1 фунта феттуццини од целе пшенице
- 3 кашике маслиновог уља
- 6 чена белог лука, исецканог
- 1/2 до 1 кашичице здробљене пахуљице црвене паприке
- 2 шоље грубо исецканих зелених или црних маслина
- 3 кашике капара
- 1 (32 унци) може зрнатог парадајза у крупном стилу
- 1 (14,5 унци) парадајз исечен на коцкице, оцеђен
- 1/4 шоље ситно исецканог першуна равног листа
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Скувајте тестенину према упутству на паковању у великом лонцу посољене кључале воде док не буде ал денте. Оцедите у цедиљци.
- У међувремену, загрејте маслиново уље у великој тави на средњој ватри. Додајте бели лук и пахуљице црвене паприке и кувајте, мешајући, 1 до 2 минута.
- Умешајте маслине, капаре, млевени парадајз, парадајз исечен на коцкице и першун. Динстати 10 минута. Зачините сољу и бибером.
- Додајте тестенину у сос и прелијте премазати. Послужите одмах.
т
т
т
Укуснији вегански италијански Рецепти!