Када је потреба за веган Појављује се италијанска удобна храна, скухајте ово једноставно веганско јело путтанесца са укусним комадима маслина и мирисним белим луком и зачинима (и без инћуна). Направите додатно и смрзните се у појединачним оброцима ради лаког загревања као радног ручка или брзе веганске вечере када не желите да кувате.
Кад се укаже потреба за веганском италијанском удобном храном, скухајте ово једноставно веганско јело с путтанесцом са укусним комадима маслина и мирисним чешњаком и зачинима (и без инћуна). Направите додатно и смрзните се у појединачним оброцима ради лаког загревања као радног ручка или брзе веганске вечере када не желите да кувате.
Вегански Феттуццини Путтанесца
Служи 8
Састојци:
-
т
- 1 килограм феттуццини од целе пшенице
- 3 кашике маслиновог уља
- 6 чена белог лука, исецканог
- 1/2 до 1 кашичице здробљене пахуљице црвене паприке
- 2 шоље грубо исецканих зелених или црних маслина
- 3 кашике капара
- 1 (32 унци) може зрнатог парадајза у крупном стилу
- 1 (14,5 унци) парадајз исечен на коцкице, оцеђен
- 1/4 шоље ситно исецканог першуна са равним листом
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Скувајте тестенину према упутству на паковању у великом лонцу посољене кључале воде док не буде ал денте. Оцедите у цедиљку.
- У међувремену, загрејте маслиново уље у великој тави на средњој ватри. Додајте бели лук и пахуљице црвене паприке и кувајте, мешајући, 1 до 2 минута.
- Умешајте маслине, капаре, млевени парадајз, парадајз исечен на коцкице и першун. Динстати 10 минута. Зачините сољу и бибером.
- Додајте тестенину у сос и прелијте премазати. Послужите одмах.
т
т
т
Укуснији вегански италијански Рецепти!