Послужите их као предјело кад вас пријатељи зову или као лаку и забавну алтернативу стандардним пецивима за супу или салату. Ови ваљци на расклапање пуњени су броколијем, гњецавим чедром и комадићима сланине за изврстан укус.


Комбиновао сам сос од домаћег сира са погодношћу претходно упакованог кекса да претворим овај рецепт у нешто посебно за време оброка (или ужине). Ако желите да направите своје тесто, идите на то, али ако имате мало времена, изаберите ову верзију.

Ове кифлице забавно је послужити као предјело, ужину или једноставно као прилог великој, зеленој салати или чинији супе. Завршио сам са седам пецива у чинији за печење и сам додао последњу роладу у малу посуду.

Овај рецепт можете лако удвостручити како бисте служили више људи. Мислим да ће вам се свидети укуси стопљени у ове пахуљице.
Рецепт за вађење ролада са шаховим чедром, броколијем и сланином
Ове ролне би могле постати омиљене у вашој кући. Комбинација укуса чедра, броколија и сланине не може бити савршенија, а шта не волите у предјелу или ролади коју је лако направити?
Приноси 8
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 15 минута | Укупно време: 25 минута
Састојци:
- 1 (8 броји) посуда припремљених ролни кекса
- 1-1/2 шоље цветова броколија
- 2 траке сланине, скуване и измрвљене
- 1 кашика путера
- 1 кашика брашна, плус још прашине са радне површине
- 1/4 шоље млека, више по потреби
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- 2/3 шоље исецканог сира цхеддар
- 1/8 кашичице лимуновог сока
- 1/2 кашике растопљеног путера
- Спреј за кување без лепљења
Упутства:
- Цветове броколија додајте у чинију погодну за микроталасну пећницу и загрејте на високој температури 2 минута. Уклоните и оставите да се охлади на додир. Исецкајте на мале комаде. Оставите по страни.
- Загрејте рерну на 375 степени Ф. Лагано попрскајте округлу посуду за печење од 8 инча прскалицом за кување која се не лепи и одложите је.
- Поспите брашном равну радну површину. Отворите кексе и разваљајте сваки до 2-1/2 до 3 инча у пречнику. Оставите по страни.
- У средњи лонац на средњој ватри додајте путер. Када се путер растопи и загреје, додајте брашно и непрестано мутите док се не сједини и почне да се згушњава, отприлике минут или нешто.
- Додајте смешу у млеко, мутећи док се не сједини. Смеса ће бити мало густа. Додајте црни бибер и промешајте.
- Смањите ватру на минимум и додајте сир. Пре мешања сиром додајте лимунов сок. Умијешајте сир у смјесу док се не отопи.
- Ако желите ређи сос, додајте још мало млека (1 кашика) и умутите да се сједини.
- Савијте броколи у смешу, као и скоро сва сланина се мрви, остављајући неколико комада за врхове ролата.
- Додајте 1 кашику смеше у средину сваког колача кекса. Савијте ивице у средину и пресавијте прстима. Учините то са сваком рундом и ставите их у посуду за печење тако да буду близу, али да се не додирују.
- Врхове кифлица премажите растопљеним путером и пеците 15 минута. Кад преостане 2 минута за печење, извадите и поспите преостале мрвице сланине по врховима кифлица. Вратите их у рерну док не буду готови.
- Извадите и оставите да се ролнице мало охладе. Послужите одмах.
За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.
Још рецепата за предјело
Снопови леблебије, шаргарепе и ораха са умаком од јогурта и нане
Пеппадев паприке на жару са ражњићима од халлоуми са тапенадом од маслина
Ролади од патлиџана на жару са тапенадом од печене црвене паприке