Највећи изазов за а блок журка мени је организација. Ко шта доноси? За колико? Оддахните и слиједите ове савјете за једноставно планирање љетних забава уз малу помоћ познатих веб услуга.
Останите организовани уз помоћ веба
Највећи изазов јеловнику са блок забаве је организација. Ко шта доноси? За колико? Оддахните и слиједите ове савјете за једноставно планирање љетних забава уз малу помоћ познатих веб услуга.
Планирање забаве у блоку може бити застрашујуће. Можда је један од најизазовнијих делова храњење гладне гомиле. Како се побринути да има довољно хране за све и да се побрине за све (укључујући и случајне трошкове)? Шта кажете на малу помоћ услуге за дељење на мрежи као што је међуспремник или Пинтерест?
Организовање менија
Можда ћете доћи у искушење да само замолите све да понесу своју омиљену храну, али запамтите да то значи да имаћете много разуђених јела, а лако бисте могли да добијете шест салата од кромпира и не поврће.
Поставите плочу на међуспремник или Пинтерест само за планирање забаве и позовите једног члана сваког домаћинства да се придружи. Иако Пинтерест ради за ово, ми више волимо међуспремник јер има неколико функција које га чине посебно корисним за планирање забава (нпр. означавање, могућност @-одговора да скрене пажњу на нечију белешку и могућност стварања белешки без посебних исечака из веб).
Нека једна мала комисија одлучи о менију или теми. На пример, ако се одлучите за роштиљ, пожелећете једну или две особе задужене за главно јело, а све остале задужене за додатке. Или доделите сваком домаћинству јело које ће донети или их замолите да пошаљу идеје тако што ћете их закачити или изрезати на главну плочу. Тада сви могу на први поглед видети да ли постоји дупликат и да се те ствари могу унапред решити.
Када поставите мени, побрините се да обавештавате људе о томе колико ће им људи требати да услуже и друге информације које ће им требати. На пример, ако неко треба да донесе печени пасуљ, додајте белешку у исечак и обавестите га колико људи има послуживање, које посуђе за послуживање понијети, ако их има, и требају ли донијети опционалне додатке (попут сира, зеленог лука, итд.).
Олакшавају! Испробајте наш мени са роштиља на блоку
Пића
- Различите газиране воде (побрините се да имате исхрану и опције без кофеина и лимун-лимету за децу)
- Моцктаилс за децу
- Маргарите од лубенице и јалапено
- Доста воде
- Разнолико пиво (препоручујемо да питате госте БИОБ)
Предјела
- Пуњени јалапенос на жару са сосом од лимете од свежег цилантра
- Предивно сираста предјела од животиња
- Парадајз са вотком са соли за потапање (Вегетаријански, вегански ако се прави са брендом Империал или другим шећером одобреним за вегане)
- Крекери и неколико сирних намаза
- Поврће тањир
Предјела
- Ребра за бебе са мексичким зачинима са глазуром од меда Цхипотле
- Омиљени рецепти за хамбургере из фудбалских легенди
- Вегетарски хамбургер од квиноје (Вегетаријанско, веганско ако се користи замена од беланаца; пазите да се не кувају на истом роштиљу као и месо)
Сидес
- Пасуљ са роштиља са медом и димљеном сланином од јабуковог дрвета
- Салата од слатког кромпира и манга на жару (Вегетаријански, вегански ако се прави са брендом Империал или другим шећером одобреним за вегане)
- помфрит
- Гриловано поврће (Веганско ако није на жару са животињском масти)
- Домаћа салата од купуса (Вегетаријански, вегански ако се прави од замене за мајонез)
- Помфрит с кактусима с умаком од умака од авокада (Вегетаријанско, веганско ако се прави од веганске павлаке и замена за мајонез)
Десерти
- С'морес десерт пизза
- Пината цоокиес
- Вегански пудинг од кокосове чоколаде
- Колачи од колача
- Слаткиши у продавници и воће (лубеница је увек популарна)
Друге важне ствари
Међутим, мени није једино о чему људи треба да знају. Помоћу функције белешки додајте детаље о забави, као што су време и датум, где треба да донесу храну и све друге важне информације.
Такође је корисно објавити белешку или везу која садржи савете о безбедности хране (како да је загрејете или охладите итд.). У основи, корисно је имати централну локацију са детаљима који се односе на све.
И не заборавите прибор и тањире! Уверите се да је неко задужен за доношење одговарајућих врста тањира (за роштиљ или неуредну храну требат ће вам тешки тањири, по могућности са преграде), кашике, виљушке, прибор за послуживање, шоље (требају ли вам посебне чаше за коктел?), пића (нарочито пуно воде) и салвете. Ако желите да се ове ствари подударају, обавезно објавите и доделите тачан тип или боју која вам је потребна.
Такође би требало да предложите посебне контејнере за једнократну употребу које гости могу да купе за своја јела уместо да их понесу са собом. Можда ће вам требати и лед, сандуци за лед, столови, столице и други додаци. Ако га не можете пронаћи на мрежи, можете поставити белешку и доделити је.
Савет
Не заборавите да пошаљете подсетник недељу дана пре догађаја. Чак и ако можете да подесите е -пошту за обавештења када се ствари на табли промене, последњи подсетник помаже да нико не пропусти нешто важно.
Више о планирању блок забава
10 савета за организовање изванредне забаве
Вратите блок забаву: 3 креативне теме које морате испробати
Како планирати празничну забаву
